ТЕРИЈАКИ ПИЛЕТИНА ИЗ ТИГАЊА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Ако сте у потрази за једноставним, а богатим оброком који ће одушевити целу породицу, овај рецепт је прави избор за вас. Сочна пилетина, свеже поврће и неодољив слатко-слан теријаки сос спајају се у савршену комбинацију укуса.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 пилећа бела меса (без коже и костију)
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- бибер по укусу
- 3 кашике кукурузног скроба
- 3 кашике маслиновог уља (подељено)
- 1/2 средњег црног лука
- 2 шоље броколија (исеченог на цветиће)
- 1/2 црвене паприке
За сос:
- 1/2 шоље пилећег бујона
- 3 кашике вина+прстохват шећера
- 2 кашике соја соса
- 1 кашичица пиринчаног сирћета (или јабуковог)
- 1/4 шоље смеђег шећера
- 1 кашика кукурузног скроба
- 1 кашичица свежег ренданог ђумбира
- 2 чена белог лука (ситно исецкана)
Припрема:
Припремите све састојке унапред. Поврће исеците на залогаје сличне величине како би се равномерно скувало. У чинији умутите све састојке за сос и оставите са стране. Пилетину исеците на коцке величине око 2–3 цм. Додајте бели лук у праху и бибер, па измешајте. Потом додајте кукурузни скроб и добро промешајте да се месо обложи. У дубљем тигању загрејте 2 кашике уља на средње јакој температури. Пилетину пеците у две туре. Прву половину ставите у тигањ (отресите вишак скроба) и пеците око 4 минута, затим окрените и пеците још 3–4 минута док не порумени и буде готова. Извадите на тањир. Поновите поступак са остатком пилетине, додајући преостало уље.
У исти тигањ додајте мало уља ако је потребно, па убаците лук и динстајте око 1 минут.
Додајте броколи и паприку и кувајте око 3 минута, мешајући, док поврће не постане мекано, али и даље хрскаво. Вратите пилетину у тигањ и сипајте сос (претходно га кратко промешајте). Кувајте уз стално мешање док се сос не згусне (мање од једног минута) и лепо обложи све састојке. Склоните са ватре и одмах послужите.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ПУТИН НАЈАВИО ПАКАО ЗА УКРАЈИНУ: Одговорићемо неколико пута снажније
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин изјавио је да ће одговори Москве на ударе по руској територији бити „узајамни, али неколико пута снажнији“.
13. 07. 2026. у 17:41
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве
НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.
13. 07. 2026. у 12:47
Коментари (0)