ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља
Када пожелите домаћи помфрит који је споља хрскав, а изнутра мекан и укусан, рерна је савезник који штеди време и уље. Уз неколико зачина и мали трик са палентом, добићете кромпириће који су савршени као прилог или самосталан оброк.
ФОТО: Novosti
Састојци
- кромпир
- мало уља
- со
- слатка млевена паприка
- далматинска мешавина зачина (оригано, мајчина душица, рузмарин…)
- палента (кукурузни гриз)
Припрема:
Кромпир ољуштите, оперите и добро осушите. Исеците га на штапиће, мало дебље него за класичан помфрит. Ставите кромпириће у већу чинију, а затим папирним убрусом покупите вишак течности коју су пустили. Додајте мало уља — тек толико да се зачини лепо залепе за кромпир. Посолите, додајте слатку паприку, суве зачине и мало паленте. Добро протресите чинију како би се све равномерно распоредило. Кромпириће поређајте у тепсију обложену папиром за печење, водећи рачуна да не стоје једни преко других. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени док не постану златни и хрскави. Послужите топло и уживајте у домаћем помфриту који ће сви тражити поново!
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Коментари (0)