ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља

Када пожелите домаћи помфрит који је споља хрскав, а изнутра мекан и укусан, рерна је савезник који штеди време и уље. Уз неколико зачина и мали трик са палентом, добићете кромпириће који су савршени као прилог или самосталан оброк.

ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља

ФОТО: Novosti

Састојци

  • кромпир
  • мало уља
  • со
  • слатка млевена паприка
  • далматинска мешавина зачина (оригано, мајчина душица, рузмарин…)
  • палента (кукурузни гриз)

Припрема:

Кромпир ољуштите, оперите и добро осушите. Исеците га на штапиће, мало дебље него за класичан помфрит. Ставите кромпириће у већу чинију, а затим папирним убрусом покупите вишак течности коју су пустили. Додајте мало уља — тек толико да се зачини лепо залепе за кромпир. Посолите, додајте слатку паприку, суве зачине и мало паленте. Добро протресите чинију како би се све равномерно распоредило. Кромпириће поређајте у тепсију обложену папиром за печење, водећи рачуна да не стоје једни преко других. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени док не постану златни и хрскави. Послужите топло и уживајте у домаћем помфриту који ће сви тражити поново!

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда

РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда

РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.

05. 06. 2026. у 11:49

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ОВО МОЖДА НИСТЕ ОЧЕКИВАЛИ: Ево од које репрезентације Срби очекују да направи изненађење на Светском првенству, а није Данска