ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља
Када пожелите домаћи помфрит који је споља хрскав, а изнутра мекан и укусан, рерна је савезник који штеди време и уље. Уз неколико зачина и мали трик са палентом, добићете кромпириће који су савршени као прилог или самосталан оброк.
ФОТО: Novosti
Састојци
- кромпир
- мало уља
- со
- слатка млевена паприка
- далматинска мешавина зачина (оригано, мајчина душица, рузмарин…)
- палента (кукурузни гриз)
Припрема:
Кромпир ољуштите, оперите и добро осушите. Исеците га на штапиће, мало дебље него за класичан помфрит. Ставите кромпириће у већу чинију, а затим папирним убрусом покупите вишак течности коју су пустили. Додајте мало уља — тек толико да се зачини лепо залепе за кромпир. Посолите, додајте слатку паприку, суве зачине и мало паленте. Добро протресите чинију како би се све равномерно распоредило. Кромпириће поређајте у тепсију обложену папиром за печење, водећи рачуна да не стоје једни преко других. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени док не постану златни и хрскави. Послужите топло и уживајте у домаћем помфриту који ће сви тражити поново!
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда
РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.
05. 06. 2026. у 11:49
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)