Салате и чорбе

СТВОРЕНА ЗА ПРАЗНИЧНУ АТМОСФЕРУ: Свечана бела чорба

Novosti online

20. 12. 2023. у 13:00

ЈЕДНОСТАВНА домаћа чорба је увек добар избор!

СТВОРЕНА ЗА ПРАЗНИЧНУ АТМОСФЕРУ: Свечана бела чорба

Фото: Shutterstock

Потребно:

* пилеће млевено месо, 500 г
* лук, 2 главице
* шаргарепа, 2
* уље, 2 кашике
* јаја, 4
* пиринач, 2 кашике
* брашно, 2 кашике
* павлака, 3 кашике
* со, 2 кашичице
* бибер, 1/2 кашичице

Припрема:

- Очистите, оперите и нарендајте шаргарепу и црни лук. У шерпу ставите нарендано поврће, око 2,5 литре воде, уље, со и ставите да се кува. Посебно направите смесу за куглице од меса. У дубљу посуду ставите млевено месо, два јајета, пиринач, брашно, со, бибер, па све добро промешајте да се смеса изједначи. Кад се шаргарепа и лук скувају, додајте мало воде ако је укувала, па правите од меса мале куглице и убаците их у шерпу са поврћем. Наставите да кувате супу на тихој ватри како се куглице не би распале. Кад су месне куглице куване, умутите два јајета са павлаком и додајте у супу, па пажљиво промешајте да се куглице на распадну. Кувајте чорбу још пар минута, додајте со и бибер по укусу и топло послужите.

(Žena, Super recepti)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ЈЕЗИВО! НЕЧУВЕНО! Невероватан скандал: Немања Мајдов суспендован јер се крстио на Олимпијским играма!
Олимпијске игре 2024

21 59

ЈЕЗИВО! НЕЧУВЕНО! Невероватан скандал: Немања Мајдов суспендован јер се крстио на Олимпијским играма!

Репрезентативац Србије у џудоу Немања Мајдов објавио је нешто невероватно: после Олимпијских игара у Паризу, на којима је учествовао у категорији такмичара до 90 килограма тежине, суспендован је из спорта - јер се крстио пред излазак на борилиште у престоници Францусле?!

15. 09. 2024. у 18:33

ПИКСИ, ГЛЕДАШ ЛИ? Док се Србија мучи са реализацијом, Јовељић решета у Америци (ВИДЕО)
Фудбал

4 2

ПИКСИ, ГЛЕДАШ ЛИ? Док се Србија мучи са реализацијом, Јовељић "решета" у Америци (ВИДЕО)

Фудбалска репрезентација Србије мучила се са реализацијом у мечевима против Шпаније и Данске. У оба "орлови" нису постигли гол. Петар Ратков и Лука Јовић нису достојно заменили Душана Влаховића и Александра Митровића. Са списка је изостављен Дејан Јовељић који је потом у клупском дресу показао да би о њему требало размислити пред наредне дуеле.

15. 09. 2024. у 08:31

ЦУРЕ ДЕТАЉИ ТРАМПОВОГ МИРОВНОГ ПЛАНА: Украјина задржава суверенитет, формира се демилитаризована зона?
Свет

0 53

ЦУРЕ ДЕТАЉИ ТРАМПОВОГ МИРОВНОГ ПЛАНА: Украјина задржава суверенитет, формира се демилитаризована зона?

КАНДИДАТ републиканаца за потпредседника Џеј Ди Венс рекао је у интервјуу Шону Рајану 12. септембра да би мировни план Доналда Трампа за окончање рата у Украјини, могао да укључује, поред осталих аранжмана, успостављање специјалне демилитаризоване зоне између Украјине и Русије, преноси Кијев пост.

12. 09. 2024. у 21:39

БИЋЕМО ПРИНУЂЕНИ Путин: НАТО одлучује да ли ће директно ући у сукоб у Украјини!
Свет

0 29

"БИЋЕМО ПРИНУЂЕНИ" Путин: НАТО одлучује да ли ће директно ући у сукоб у Украјини!

ЗЕМЉЕ НАТО-а сада не разговарају само о могућој употреби западног оружја дугог домета, већ одлучују да ли ће се директно укључити у украјински сукоб, рекао је руски председник Владимир Путин у разговору са новинарима, преноси РИА Новости.

12. 09. 2024. у 18:55

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ЈЕЗИВО! НЕЧУВЕНО! Невероватан скандал: Немања Мајдов суспендован јер се крстио на Олимпијским играма!

ЈЕЗИВО! НЕЧУВЕНО! Невероватан скандал: Немања Мајдов суспендован јер се крстио на Олимпијским играма!