САЛАТА ОД ЛОСОСА: Раскошна и освежавајућа, савршена за вечеру
Салата од лососа са боровницама, лешницима, свежим поврћем и зачинима улепшаће сваки оброк.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г филета лососа
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице плус 1/8 кашичице грубо млевеног бибера, подељено
- 2 кашике лимуновог сока, подељено
- 4 свеже гранчице мирођије
- 125 г сецканог ољуштеног краставца
- 60 г павлаке
- 30 г ситно сецкане слатке црвене паприке
- 30 г исецкане свеже мирођије
- 3 кашике капара, оцеђених
- 8 шољица исцепкане зелене салате
- 30 г сецканих лешника
- 30 г свежих боровница
- 4 танке кришке црвеног лука, раздвојене на колутове
Припрема:
Ставите лососа на подмазану тепсију. Поспите сољу и са пола кашичице бибера. Прелијте са 1 кашиком лимуновог сока, а на врх ставите гранчицу мирођије. Пеците, непокривено, на 220° 15-18 минута или док се риба лако не љушти виљушком.
Исеците лососа на велике комаде. У малој чинији помешајте краставац, павлаку, црвену паприку, исецкану свежу мирођију, капаре и преостали сок од бибера и лимуна. Поделити зелену салату на 4 тањира. На врх ставите лешнике, боровнице и лук. Послужите салату од лососа и уживајте!
(Stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

РЕЦЕПТ ЗА САЛАТУ СА КОБАСИЦОМ: Када је пробате, заборавићете на руску (ВИДЕО)
30. 01. 2024. у 13:00

ОСВЕЖАВА И ОДЛИЧНО СЕ СЛАЖЕ СА ГИРОСОМ, МЕСОМ: Омиљена цацики салата
04. 01. 2024. у 14:30

РУСИ ОДБИЛИ ПРЕКИД ВАТРЕ И ГОМИЛАЈУ ЈАКЕ СНАГЕ КОД ЛИМАНА: Спрема се велика офанзива, ништа од мира у наредним месецима!
ЈУЧЕ је Москва одбила мировни предлог и прекид ватре на 30 дана са Украјином. Високи званичници Трампове администрације у последњим данима воде разговоре о томе да Вашингтон можда неће бити у стању да издејствује прекид ватре између Русије и Украјине у наредним месецима. За то време, Москва гомила трупе у Доњецкој области и спрема се за велику офанзиву.
02. 04. 2025. у 14:59

СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16

ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
Коментари (0)