САЛАТА СА ЈУНЕТИНОМ, ПАРАДАЈЗОМ И РУКОЛОМ: Савршен спој меса и поврћа
Комплетан оброк за целу породицу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г јунетине,
- 300 г руколе,
- 300 г парадајза,
- 1 црни лук,
- 1 дл црног вина,
- 1 кашичица бибера,
- 1 кашичица соли,
- 2 кашике уља,
- 1 дл сока од поморанџе,
- 1 љута папричица,
- 1 ловоров лист
Припрема:
Јунетину исеците на траке, а црни лук ситно исецкајте. Ставите црни лук да се динста, додајте му јунетину, бибер и ловоров лист. Наставите да динстате док месо не порумени, додајте со и црно вино, па крчкајте док месо не буде готово. Ако имате већ кувану јунетину, спремите сос без меса и на крају додајте цепкану кувану јунетину и продинстајте све два минута, да месо поприми укусе, па наставите са припремом рецепта.
Помешајте сок од поморанџе, уље, со и бибер, па добро промешајте да се састојци сједине. Овим дресингом прелијте опрану и очишћену руколу. У чинију ставите руколу, готову јунетину, парадајз исечен на комаде и ситно исечену љуту папричицу. Све благо промешајте и послужите.
(danas)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА САЛАТА ОД БОРАНИЈЕ И ПАСУЉА: Заситиће вас, а припрема је брза и једноставна
17. 04. 2024. у 13:00
ПАБЛОВА САЛАТА: Најједноставнија здрава вечера која нема много калорија
11. 04. 2024. у 17:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Тифа је био у тешким боловима, под инјекцијама - хвала му за све, што је издржао"
ЛЕГЕНДАРНА рок група Бијело дугме наступала је 28. и 29. марта у загребачкој Арени.
01. 04. 2025. у 17:48
"НЕМА ТЕ, ПРИЈАТЕЉИЦЕ МОЈА" Ана сломљена, страдала је у пожару: "Жао ми је што сам ја преживела, а она не"
"ЈА САМ ту изгубила пријатељицу, и мислим да је то нешто најгоре што ми се десило у животу."
31. 03. 2025. у 18:25
ПОРЕСКА ЈОЈ ЗАТВОРИЛА САЛОН: Прво оглашавање Снеже Борјан: "Данас ми је изузетно тежак дан" (ФОТО)
"ДАНАС ми је изузетно емотивно тежак дан..."
01. 04. 2025. у 20:37
Ештон Кучер у сузама због брата близанца: "Размишљао сам да му донирам срце"
"РАЗМИШЉАО сам у себи: 'Ако је било ко одговарајући донор, онда сам то ја.' Затим су почињале да ми се врте мисли у глави попут 'овај балкон изгледа довољно високо'. Мислим да је тренутак кад сам стајао на балкону и говорио: 'Ја сам одговарајући донор', вероватно био тачан тренутак када се догодила промена, где сам помислио: 'Како могу да будем овај срећник, а мој брат се родио са церебралном парализом и треба му трансплантација срца.'"
31. 03. 2025. у 21:39
УЗЕО ТИТУЛУ СА ЈОКИЋЕМ, А САД... Бајерн довео НБА шампиона
Како преноси "Баскет њуз" Аустралијски кошаркаш и НБА шампион са Денвер Нагетсима Џек Вајт придружиће се Бајерну до краја сезоне и тако по први пут дебитовати у Европи.
01. 04. 2025. у 12:55
РУСИ СЛАВЕ: Русија добила сјајну вест из Београда
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
31. 03. 2025. у 12:01
ДРЖАВА ОДРЕДИЛА ОГРОМАН ПОРЕЗ ЗА КУЋУ ЖЕЉКА МИТРОВИЋА: Ево колико мора да плаћа
ДРЖАВА је одредила огроман порез за кућу Жељка Митровића.
01. 04. 2025. у 14:12
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња
СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.
01. 04. 2025. у 12:17
ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
Најновије из рубрике
ПОСНИ МУС КОЛАЧ: Посне посластице и те како могу да буду неодољиво укусне, а ова је прави доказ
Кремаста фантазија спремна очас посла.
01. 04. 2025. у 16:00
ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Јело које сви воле
Једноставно, здраво и укусно - ове лазање су пример савршено укомпонованих намирница које дају нестваран укус.
01. 04. 2025. у 14:30
ТОРТА СА ГРИЗОМ, ПУДИНГОМ И ПИШКОТАМА: Кремаста, јефтина, не пече се
Ако волите јефтине торте, а уз то и чоколадне торте које се не пеку, ово је одлична кремаста посластица за вас.
01. 04. 2025. у 13:00
ПОСНА ЧОРБА ОД ШАРГАРЕПЕ И ЦРВЕНОГ СОЧИВА: Постаће ваша омиљена дневна доза здравља у тањиру
Посна чорба од шаргарепе и црвеног сочива је врло здрава, укусна и зачињена.
01. 04. 2025. у 11:30
ДВА САСТОЈКА КОЈА СЛАТКИ КУПУС ЧИНЕ ДАЛЕКО УКУСНИЈИМ: Помажу да се сос згусне и неутралишу непријатне мирисе
Како бисте га припремили потребне су вам јефтини састојци, а ово јело на кашику многи воле. Ипак, купус док се кува има специфичан мирис и обично се додаје клинчић како би се он ублажио. Али, постоје још две намирнице које вам могу помоћи.
01. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)