ГАСПАЧО: Традиционална шпанска супа
Чувени шпански специјалитет, хладна супа од парадајза, освежева када су врућине.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3-4 зрела парадајза средње величине
- 1 зелена паприка
- 1 мали краставац
- 1/4 главице црног лука (или више, по жељи)
- 2 чена белог лука
- 1 кришка старог хлеба
- 2 кашике сирћета
- 100 мл маслиновог уља
- со, бибер по укусу
- 1/2 кашичице ситно сецкане љуте паприке
- хладна вода по потреби
- За сервирање: ситно сецкан парадајз, краставац, препечен хлеб (по вашем укусу)
Припрема:
Парадајз, лук, бели лук и краставац ољуштите, а паприку оперите. У блендер ставите кришку старог хлеба изломљену на комаде, налијте мало воде да се хлеб благо натопи, додајте маслиново уље и сирће, па додајте црни и бели лук. Изблендајте да добијете пасту. Затим, додајте краставац којем сте уклонили семенке, паприку и парадајз исечене на комаде и блендајте док се све не сједини. По потреби додајте воду да добијете густину супе која вам прија и одговара. Зачините сољу, бибером и љутом паприком по укусу. Супу охладите у фрижидеру пре служења. Можете јој додати и неку коцку леда, како бисте убрзали хлађење. Сервирајте супу уз додатак ситно сецканог поврћа или комадиће препеченог хлеба.
Препоручујемо
ГУРМАНСКА ХАМБУРГЕР СУПА: Супа са млевеном говедином и поврћем
17. 05. 2024. у 15:00
ДОМАЋА СУПА СА ЋУРЕТИНОМ И РЕЗАНЦИМА: Ништа лепше од топлог јела на кашику
04. 05. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДИГИТАЛИЗАЦИЈА - ПАРАДИГМА МОДЕРНОГ ПОСЛОВАЊА
ИНТЕРВЈУ, Жељко Петровић члан ИО и директор Дивизије за пословање са физичким лицима и малим бизнисом Banca Intesa.
29. 08. 2025. у 10:00
ШТА ЈЕ ЈАШМАК? Најјезивији муслимански обичај за УДАТЕ жене - "Која туга..."
СВАКА земља и сваки народ негују своју традицију и обичаје, али како се времена мењају тако у поједини се неки мењају и практикује се њихова блажа верзија. Међутим, то није случај за све. Источне земље се веома труде да задрже своје обичаје иако поједини више нису ни друштвено прихватљиви.
11. 09. 2025. у 14:43
"СВИ СУ ВОЛЕЛИ ЧАРЛИЈА КИРКА И ДИВИЛИ МУ СЕ, ПОСЕБНО ЈА, А САДА ВИШЕ НИЈЕ СА НАМА" Трамп се поново огласио
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп огласио се на својој друштвеној мрежи Трутх Социал, након потврде да је његов блиски сарадник Чарли Кирк подлегао повредама пошто је упуцан у врат на једном скупу у Јути.
10. 09. 2025. у 22:58
УПОЗОРЕЊЕ: Никако немојте да пијете кафу ако конзумирате ОВИХ 5 ствари
МАЛИ трикови који ће ти помоћи да твоје тело витамине и минерале стварно искористи.
10. 09. 2025. у 22:21
СРБИ ПРЕБИЛИ ЕНГЛЕСКЕ ХУЛИГАНЕ У БЕОГРАДУ? Ноћни обрачун у центру српске престонице
Србија и Енглеска играли су у уторак увече у квалификацијама за Светско првенство, а најновије вести које се тога тичу везане су за навијаче.
10. 09. 2025. у 15:58
И САД ИМА ПРОБЛЕМ СА ГОВОРОМ: "Пало ми је лице, руку нисам осећао - однели ме у шок собу и одузели телефон"
"УСТАО сам у три ујутру, отишао под туш. Кад сам почео да се бријем. Левом руком нанео, десном узео бријач и као да није моја рука. Нисам могао да се обријем. Опсујем наглас, видим да ми је пало лице. Причам као пијан."
10. 09. 2025. у 18:32
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ДУБОКО РАЗОЧАРАН - ПОПОВИЋЕВ КУМ ОТКРИО: "Лепа Брена Сузану уопште није звала, нити је дошла саучешће да изјави"
ФОЛКЕР не крије разочарење.
11. 09. 2025. у 11:26
Најновије из рубрике
СОС ОД СЕНФА СА ЦРНИМ ЛУКОМ И ПЕРШУНОМ: Рецепт за универзални прелив
Овај сос је права бомба укуса – благо љут од сенфа, кремаст, а опет свеж захваљујући зачинском биљу и црном луку. Идеалан је за месо, гриловано поврће, салате или печени кромпир. Брзо се прави и дивно једноставан.
11. 09. 2025. у 15:00
СОЉАНКА: Рецепт за руску чорбу пуну укуса
Сољанка је традиционална руска чорба која својим богатим укусом и густом текстуром одмах осваја. Комбинација меса, поврћа, киселих краставаца и арома зачина чини је савршеним јелом за хладне дане.
11. 09. 2025. у 14:11
ТИКВИЦЕ У СЛАТКО-КИСЕЛОМ СОСУ: Рецепт за салату за све прилике
Освежавајуће, благо љуткасте и мирисне – тиквице у слатко-киселом сосу савршене су уз месо са роштиља, као прилог за вечеру или као зимница у тегли. Једном када их пробате, постаће стални гост ваше трпезе.
11. 09. 2025. у 08:14
ПЉЕСКАВИЦЕ ОД СИРА И ЗАЧИНСКОГ БИЉА: Рецепт за пљескавице без меса
Ово је једно од оних јела која увек одушевљавају – хрскаве споља, мекане изнутра. Арома свежег зачинског биља у комбинацији са сиром чини их неодољивим. Савршене као ужина, додатак супи или лагана вечера.
11. 09. 2025. у 07:00
КРЕМ СУПА ОД ПЕЧУРАКА: Рецепт за ароматичну супу
Једноставна за припрему, а богата укусом – крем супа од печурака идеална је за топли предах и уживање у сваком залогају.
10. 09. 2025. у 20:40
Коментари (0)