ВИТАМИНСКА ЧОРБА: Лако се прави, а још лакше једе

Одличан начин да једном недељно очистите организам од масти и токсина.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 600 г пелата 
• 1 главица кеља  
• 200 г леблебија из конзерве 
• 1 љута папричица 
• 1 црни лук 
• 2 кашике ренданог ђумбира 
• 1 кашика маслиновог уља 
• 1 шоља воде 
• 1/2 кашичице млевеног бибера 
• 1 кашичица соли                                                                                                                             

Припрема: 

Кељ исеците на трачице, љуту папричицу на колутове, леблебију оцедите од воде. У шерпи, на маслиновом уљу продинстајте исецкан црни лук, додајте љуту паприку, ђумбир и динстајте уз мешање око пет минута. Додајте воду, пелат, кељ, леблебије и све зачине. Када чорба проври, смањите температуру на најнижу и крчкајте још око пола сата. Штапним миксером направите густу чорбу. Декоришите по жељи - першуном или леблебијама ако вам је остало мало у конзерви.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                       

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 11

ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КЕЛЕРАБОМ: Лагана, здрава и преукусна чорбица

31. 05. 2024. у 11:00

Салате и чорбе

0 2

ИРАНСКА ЧОРБА ОД ТРИ ВРСТЕ БРАШНА И ЈОГУРТА: Комбинација укуса којој нећете моћи да одолите

27. 05. 2024. у 17:00

Салате и чорбе

0 5

ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И ЧЕДАР СИРА: Витаминска бомба за подизање имунитета је најпопуларнији рецепт на планети

24. 05. 2024. у 15:49

Салате и чорбе

1 8

ФРАНЦУСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Чорба од црног лука с хлебом и пармезаном, запечена у рерни!

17. 05. 2024. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације