СУПА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА: Можда је још увек нисте правили, а верујте да ће вас одушевити када је будете пробали
Јело на кашику које брзо засити и за које се тражи тањир више.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 4 црвене печене паприке
- 1 л бујона од поврћа
- 1 шаргарепа
- 1 кромпир
- пола главице црног лука
- 1 чена белог лука
- мало маслиновог уља
- со, бибер
Припрема:
Печене паприке ољуштите (ако наравно пре тога нису већ ољуштене) па их исецкајте на мање комаде.
Ситно исецкајте бели и црни лук па их динстајте у већој шерпи док не промене боју. Шаргарепу ољуштите, исеците на танке колутове па убаците у шерпу. Кромпир такође ољуштите, исеците на ситне коцке и и њега убаците у шерпу.
Тек када све ово мало омекша, убаците сецкане паприке, пустите да се мало пропрже па убаците спремни бујон од поврћа. Кувајте уз повремено мешање око 20 минута док се све омекша. Зачините по укусу.
Када се све коначно скува и омекша све поврће, штапним миксером изблендајте, а можете и у блендеру ако га имате. Мутите док смеса не постане глатка, мада по укусу може да остане и по који комад поврћа ако волите.
(Ona)
Препоручујемо

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Коментари (0)