БОРАНИЈА САЛАТА СА МАЈОНЕЗОМ: Ароматичан и освежавајући оброк за вреле дане
Одушевиће и оне који не воле боранију.

Foto: Shutterstock
Састојци:
За боранију:
- 500 г свеже бораније
- 2 литра воде
- 1 кашичица соли
За мајонез:
- 1 жуманце
- 1 кашичица сенфа
- 300 мл сунцокретовог уља
- со
- лимунов сок
- 30 мл минералне воде
- 3 чена белог лука
Припрема:
Оперите добро боранију па јој исеците крајеве. Ставите је у лонац са сланом водом и прокувајте, 5 до 7 минута, тј.док не омекша. Онда је оцедите и исперите хладном водом. Оставите је у цедиљки да се потпуно прохлади. Испасирајте бели лук па га ставите у теглу. Преко додајте жуманце, сенф и мало соли. Миксером сједините, па сипајте уље.Мешајте лагано па појачавајте брзину миксера. Додајте мало свеже цеђеног лимуновог сока. На крају, лагано додајте минералну воду. Боранију додајте у теглу са мајонезом. Промешајте добро, посолите и побиберите и оставите у фрижидер сат времена да се охлади. Поспите салату сецканом мирођијом. Пријатно!
(trpeza)
Препоручујемо

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

НЕМА КАМЕРА, РАДАРА, НИ ПОЛИЦИЈЕ: У Србији уведен НОВ НАЧИН мерења брзине - казне стижу на кућну адресу
СИСТЕМ који фунционише потпуно аутоматски.
03. 07. 2025. у 19:09
Коментари (0)