ЧОРБА ОД ОСЛИЋА: Прави се брзо и лако, а савршена је за посне славе
Многи се плаше да се упусте у припрему рибље чорбе, мислећи да је превише компликовано, али ево како да брзо и лако направите чорбу од прженог ослића коју ћете обожавати.

Фото Shutterstock
Састојци:
- пржени ослић - 6-7 парчића
- црвени лук - 1 главица
- бели лук - 2-3 чена
- шаргарепа - 1
- парадајз сок - 300 мл
- сува љута папричица - 1
- млевена црвена слатка и љута паприка - по укусу
- со - по укусу
- бибер - по укусу
- оригано - по укусу
- брашно - 2 кашике
- уље - по потреби
- вода - по потреби
- першунов лист - по жељи
Припрема:
На мало уља упржите ситно насецкану главицу црног лука. Додајте брашно и пржите док не порумени. Склоните са ватре и додајте по једну кашичицу млевене слатке и љуте паприке. Налијте око литар млаке воде.
Шаргарепу исеците на танке колутиће, бели лук ситно насецкајте и по жељи љуту папричицу. Рибу очистите од костију, изломите на парчиће и ставите у чорбу. Налијте парадајз сок.
Додајте наведене зачине по укусу и кувајте око 30 минута. По потреби долијте млаку воду, па скувану чорбицу поспите свежим першуном.
(still)

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Коментари (0)