ПРЕДЈЕЛО ЗА ДЕЦЕМБАРСКЕ ДАНЕ: Бегова чорба, свака кашика крепи тело и греје душу
Бегова чорба је пуна поврћа и меса, незаобилазно је предјело сваког доброг ручка.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 1 литар воде
- зелен (шаргарепа и корен першуна) исечени на коцке
- 300 грама телећег меса исеченог на коцкице
- 300 грама пилећег меса исеченог на коцкице
- 2-3 листића ловора
- маслац
- 1 кашика брашна
- мало воде и млека
- со, бибер
- 50 мл павлаке
- 1 јаје
- ситно сецкан першун; лимунов сок
Припрема:
У литар воде додати зелен (шаргарепу и першун) све сечено на коцке, по 300 грама телећег и пилећег меса исеченог на коцкице и 2-3 листића ловора. Кувати 2-3 сата. Додавати воду по потреби. У посебној чинији измешајте маслац, брашно, млеко и мало воде. Кад направите такву запршку сипајте је у чорбу која врти. Мешајте. Затим у чинији умутите јаје и павлаку па и то додајте у чорбу која ври. Додајте зачине и свеж першун па склоните са рингле. Послужите топло.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖУДЕ ЗА БОГАТСТВОМ: Ово су највећи материјалисти хороскопа
ЉУДИ рођени у овим хороскопским знацима воле да показују своје скупе марке и јако су опседнути идејом да живе скупим начином живота.
11. 01. 2025. у 12:31
ОСУЂЕНИ НА ПРОПАСТ: Ово су четири најгоре астро комбинације
ЕВО са чиме можете да се суочите ако сте у вези са некомпатибилним астролошким знаком.
10. 01. 2025. у 09:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ: Договарам се са Путином
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је да руски председник Владимир Путин жели да се састане са њим и да се договарају о састанку, али није навео временски оквир када ће бити одржан.
10. 01. 2025. у 07:44
ТРИ ФАКТОРА КРИВА СУ ЗА ОВУ НЕСРЕЋУ: Шта је узрок разорног пожара у Лос Анђелесу?
У ЛОС АНЂЕЛЕСУ ватра данима букти, а свет из трена у трен прати дешавања, али шта је заправо узроковало несрећу у овликој размери?
10. 01. 2025. у 07:18
ПРЕ 37 ЛЕТА ПРИХВАТИО ПРАВОСЛАВЉЕ: Ватра гутала све, СТАЛА испред куће Тома Хенкса - невероватан призор (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ пожар који је избио у Калифорнији однео је не само домове већ и многе животе у протекла три дана.
10. 01. 2025. у 14:50
ПЛАНЕТА ПЛАЧЕ ЗБОГ ОВОГ СНИМКА: Отац из пожара у Лос Анђелесу спасао ствари своје ћерке, њена реакција погађа право у срце (ВИДЕО)
ДОК су пожари и даље харали округом Лос Анђелеса, отац је одлучио да спасе успомене на детињство своје ћерке, узимајући њене омиљене плишане играчке, док је бежао пред пламеновима. Овај дирљив тренутак постао је симбол наде у драматичним данима за заједницу Лос Анђелеса.
10. 01. 2025. у 15:12
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
МИЛИЦА О ВЕЗИ СА СТРУГАРОМ: "Водили смо љубав пет-шест пута за 24 сата"
ПЕВАЧИЦА Милица Тодоровић ужива у новој љубави. Како преносе домаћи медији, већ неколико месеци је у вези с бизнисменом Мариом, познатим у градским круговима, који избегава јавно експонирање.
11. 01. 2025. у 15:28
Најновије из рубрике
СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)
Нереално је укусна и лепа, а најбоље од свега је то што је припрема једноставна и печена је за само 20 минута.
11. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА САЛАТУ ОД КИСЕЛОГ КУПУСА: Два састојка јој дају посебан укус
Салата од киселог купуса се лако прави, а одлично се слаже уз многа јела. Бели лук и ловор дају овој салати посебан укус.
11. 01. 2025. у 13:00
БЕЛА РАГУ ЧОРБА: Неодољиви састојци помешани у једно, савршен оброк за хладне дане (ВИДЕО)
Кремаста и укусна, а спрема се очас посла.
11. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ВОЈВОЂАНСКИ ПАПРИКАШ СА РЕЗАНЦИМА: Традиционално јело на кашику (ВИДЕО)
Наш данашњи предлог за ручак је војвођански специјалитет - паприкаш са резанцима.
11. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ПИТА СА ПИРЕ КРОМПИРОМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Морате је пробати, фантастичног је укуса
За питу са пире кромпиром, шунком и сиром послажите пире кромпир у тепсију са шунком између. Изаберите врсту шунке коју год желите, само је битно да је врло танко насечена.
11. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
Коментари (0)