Салате и чорбе

ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Укус који ће вас окрепити и загрејати

Јована Васић

15. 01. 2025. у 09:00

Телећа чорба је крцата месом и поврћем, а можете да се служи пре ручка или као замена за главни оброк. Окрепиће ваш организам, а припрема је поприлично једноставна и брза. Обавезно месо прво пропржите јер ће тако бити укусније.

ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Укус који ће вас окрепити и загрејати

Foto: Shutterstock

Састојци: 

  • 600 г телећег меса
  • 1 црни лук
  • 2-3 кашике уља
  • 2 л воде 
  • 2 шаргарепе
  • 2 кромпира
  • 2-3 листа ловора
  • 2 кашике брашна
  • 1 кашичица слатке млевене паприке
  • 2 жуманцета 
  • 200 г киселе павлаке
  • 1 веза першуна
  • сок од лимуна

Припрема: 

У шерпу сипајте мало уља, па пропржите ситно сецкани лук, а када он омекша додајте месо исечено на коцкице. Након што се и месо продинстало сипајте воду, бибер у зрну, со, ловоров лист, на коцкице исечену шаргарепу и кромпир. Смањите температуру и кувајте док месо и поврће не омекшају. Помешајте брашно, слатку млевену паприку са водом и сјединтие тако да не остану грудвице. Добијену смесу сипајте у супу. Кувајте док не проври, па склоните са шпорета. У смесу са жуманцима сипајте мало супе, а онда када сједините вратите у супу. То радите док је врела. Добро промешајте и ваша чорба је готова.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ИДЕ У НОВИ РАТ: Откривено зашто је САД највећи ратни брод на свету стигао у Сплит - 4.500 војника и 75 авиона
Свет

0 0

ИДЕ У НОВИ РАТ: Откривено зашто је САД највећи ратни брод на свету стигао у Сплит - 4.500 војника и 75 авиона

ПОТПАРОЛ Пентагона Шон Парнел рекао је да ће додатне снаге "ојачати постојеће капацитете за ометање трговине наркотицима и разбијање транснационалних криминалних организација".

25. 10. 2025. у 15:04

ГРАДОНАЧЕЛНИК ЗАГРЕБА ОШТАР: Томпсонови концерти биће ЗАБРАЊЕНИ у просторима у надлежности града ако се понови усташки поздрав
Регион

0 0

ГРАДОНАЧЕЛНИК ЗАГРЕБА ОШТАР: "Томпсонови концерти биће ЗАБРАЊЕНИ у просторима у надлежности града ако се понови усташки поздрав"

"КОНСУЛТОВАЛИ смо се и са коалицијским партнерима у Загребу, односно СДП-ом, и они се слажу са овим ставом. У следећих неколико недеља ћемо се договарати с Градском скупштином око правила која ће важити за све извођаче и организаторе те прописати неприхватљивост коришћења тог усташког поздрава и било какав позив на дискриминацију и расизам на концертима и другим догађајима који се одвијају у просторима којима управљају градска предузећа и градске установе - на сличан начин како је то примера ради прописано у правилима УЕФА за спортске догађаје."

25. 10. 2025. у 14:01 >> 14:14

ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: Ситуација је више него критична, убијају нам људе
Свет

0 15

ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"

НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.

25. 10. 2025. у 19:17

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ВЛАХОВИЋ ОКОНЧАВА ЈУВЕОВУ КРИЗУ: Данашњи ривал старе даме је редовна муштерија српског центарфора

ВЛАХОВИЋ ОКОНЧАВА ЈУВЕОВУ КРИЗУ: Данашњи ривал "старе даме" је редовна муштерија српског центарфора