ЧОРБА СА ЈАЈИМА: Фантастичан рецепт који морате пробати

Јована Васић

09. 03. 2025. у 13:30

Једноставна чорбица са јајима је окрепљујућа, а једноставно се прави и има јефтине састојке.

ЧОРБА СА ЈАЈИМА: Фантастичан рецепт који морате пробати

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 950 мл пилећег бујона
  • 1 1/2 кашика кукурузног скроба
  • со и бибер по укусу
  • 3 јајета, размућена
  • 80 г кукуруза
  • 60 г младог лука исеченог, плус још за украс

Припрема:

За ову чорбу прво умутите 60 мл пилећег бујона са кукурузним скробом, док смеса не постане глатка. Оставите на страну. Остатак бујона, со и бибер ставите у шерпу на средњу ватру да проври. Полако умутите мешавину кукурузног скроба.

Повећајте топлоту на најјаче и пустите да прокључа. Кувајте 1 минут, а затим смањите ватру на средњу. Кашиком полако мешајте чорбу кружним покретима, истовремено убацујући размућена јаја. Умешајте кукуруз и млади лук и кувајте још 1 минут. Сервирајте, украшено младим луком по жељи.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

(не)COOLTURNI ОСВОЈИЛИ КУЛТУРОМ: Овације за Бојана Маровића и Банета Томашевића на Дорћолу