МАНАСТИРСКА ЈОТА: Најукусније јело по рецепту са Хиландара
Рецепт за јоту оригинално потиче из Италије, тачније из Трста.
Фото Shutterstock
Ово јело, међутим, такође воле да спремају и монаси на Хиландару, па отуд му и име "манастирска јота". Изузетног је укуса, здраво и дуго ће вас држати ситим. Једноставно је укусно јело идеално за све који желе ручак без меса.
Састојци:
- со и бибер према укусу
- 4 шаке пасуља
- 500 г киселог купуса
- 5 кромпира
- 1-2 ловорова листа
- концентрат парадајза
- 1 парадајз
- 2 велике кашике маслиновог уља
- 4 чена белог лука
- 50 г кашика брашна
- 1 шака сецканог першуна
Припрема:
Вече пре спремања јоте потопите пасуљ у воду. Сутрадан га сипајте у нову воду и кувајте око 15 минута, и потом баците течност.
За то време оперите и исецкајте кисели купус. Ољуштите и исеците кромпир на коцкице. Такође ситно исецкајте и бели лук и першун. Исеците парадајз на крупне комаде.
У посебну шерпу сипајте мало уља и продинстајте кувани пасуљ, а потом преко њега ставите и динстајте кисели купус, бели лук и парадајз. Додајте першун и све остале зачине.
Долите преко поврћа довољно воде да "огрезне", поклопите и кувајте на тихој ватри око 40 минута. Сада је тренутак да јоти додате кромпир и кувате док не омекша.
Размутите брашно са мало воде и преспите у шерпу, добро промешајте и кувајте још око десет минута.
(ona)
Препоручујемо
ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Рецепт за јело без којег не може да се замисли ручак
23. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
ХИПОКРАТОВА СУПА: Одлична за имунитет и детоксикацију
21. 02. 2025. у 11:00Jована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОД ГАГЕ - ХЛАДАН ТУШ! Мемедовић РАЗОЧАРАН сусретом са Драганом Николићем - "Пружио сам му руку, кад оно..."
ВОДИТЕЉ је схватио да познате личности често доживљавају сличне сусрете са непознатим људима и да их је потребно разумети.
12. 04. 2026. у 14:58
"ТО ЈЕ СИМБОЛ ЗЛА!": За Васкрс Лидија Вукићевић строго ЗАБРАЊУЈЕ једну ствар
ЛИДИЈА Вукићевић је проговорила о прослави Васкрса у свом дому, начину на који фарба јаја, богатој трпези коју припрема, те се и присетила прославе овог празника у детињству.
12. 04. 2026. у 21:43
Цеца након 15 лета проговорила о првом дечку после Аркана: "Хтео да ме исели из виле!" Испрозивала га да је стипса
"ПРИЈАТЕЉУ, бре, мани ме се. Нити ти то плаћаш, нити имаш бригу да о томе бригаш. Мени је то било смешно. Толико дуго је и остао."
12. 04. 2026. у 22:43
"КОЛЕНА СУ МИ КЛЕЦАЛА": Исусов гроб отворен после два века - ево шта су затекли научници (ВИДЕО)
ПРЕМА веровању, тело Исуса Христа положено је 33. године испод стене која се налази у цркви "Светог Гроба" у Јерусалиму.
12. 04. 2026. у 18:36
РАТНО СТАЊЕ ОКО ПУТИНОВЕ РЕЗИДЕНЦИЈЕ: Подигнуто 7 торњева, "Панцири" спремни за паљбу (ФОТО)
ПВО око резиденције распоређена у два прстена са различитим радијусима, слично одбрамбеном систему који окружује Москву.
12. 04. 2026. у 20:09
НЕКЕ ЈЕ ЉУБАВ ПРЕОБРАТИЛА: Ко све од страних звезда слави ПРАВОСЛАВНИ Ускрс?
ЗА ВЕЋИ ДЕО Холивуда, празнична еуфорија завршила се пре недељу дана с обзиром да су тада прослављали католички Ускрс, међутим занимљиво је да постоје и они који славе и православни, иако су у мањини.
12. 04. 2026. у 18:14
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ ОВОГ ПРОЛЕЋА: Торта без печења, успева и почетницима
БЕЛИ анђео - торта без печења је брз и једноставан десерт са розен корама, пудингом и шлагом.
12. 04. 2026. у 18:58
УКУС ЕГЗОТИКЕ НА ТАЊИРУ: Ево како да брзо и једноставно направите пилетину са кикирикијем
АКО сте љубитељи азијске кухиње, ова пилетина са кикирикијем, послужена уз пиринчане резанце, биће пун погодак за ручак у коме ћете уживати.
12. 04. 2026. у 07:00
ХРСКАВ ОСЛИЋ ИЗ РЕРНЕ СА ЗЛАТНИМ КРОМПИРОМ: Идеалан за свакодневни ручак, али и за посне дане
Ако тражите једноставан, укусан и посни ручак који ће сви обожавати — овај рецепт је прави избор! Споља хрскав ослић, а изнутра сочан, уз савршено зачињен печени кромпир који се топи у устима.
11. 04. 2026. у 17:00
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
У наставку вам доносимо проверен рецепт за посну питу која успева свима – хрскава кора, богат фил и неодољив мирис који ће испунити вашу кухињу.
11. 04. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, СПАНАЋЕМ И КРОМПИРОМ: Мирис из рерне који мами све укућане за сто
У наставку следи рецепт за домаћу посну питу која ће вас освојити већ на први залогај – хрскава кора и сочан, ароматичан фил.
11. 04. 2026. у 10:00 >> 08:29
Коментари (0)