ШОПСКА САЛАТА: Омиљени прилог уз јело

Новости онлине

02. 04. 2025. у 13:00

Шопска салата толико је богата и укусна да је постала неизоставан део сваке трпезе.

ШОПСКА САЛАТА: Омиљени прилог уз јело

Foto: Shutterstock

Шопска салата је традиционално јело балканске (највише српске, бугарске, македонске и чешке) кухиње, а име је добила по Шопима.

Састојци:

  • 200 г белог сланог сира
  •  3 паприке бабуре
  •  3 парадајза
  •  3 свежа краставца
  •  1 велика главица љубичастог лука
  •  2-3 гранчице свежег першуна
  •  2-3 кашике уља
  •  2-3 кашике јабуковог или винског сирћета

Припрема:

Оперите парадајз и паприке, краставац ољуштите. Паприку прережите напола, одстраните јој петељку и семенке, па је нарежите на подједнаке коцкице.

Парадајз и краставце такође насецкајте на коцкице. Лук ољуштите, па део нарежите на тање колутове, а остатак на ситне коцкице.

Насецкано поврће пребаците у дубљу посуду (колутове лука оставите са стране), прелијте га сирћетом и уљем и добро измешајте. На врх сложите колутове лука, додајте ситно рендан слани сир, па све поспите сецканим першуном.

(krstarica)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

Потписан уговор о изградњи пројекта Марина Дорћол