ПОТАЖ ОД ТИКВИЦА: Напуните тело добром енергијом и оправите га од јаке хране
Најукуснији потаж од тиквица је лаган и здрав оброк који ћете радо да припремате.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 700 г тиквица
- 400 г кромпира
- 1 лук
- 2 шаргарепе
- 200 мл павлаке за кување
- 20 г путера
- 1 чен белог лука
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица млевене слатке паприке
- свеже зачинско биље за декорацију
Припрема:
Како бисте направили овај потаж, прво припремите поврће. Нарежите лук на коцкице, нарендајте шаргарепу, исецкајте 1 чен белог лука. Тиквице и кромпир исеците на коцкице. У велику шерпу сипајте уље и ставите комад путера за арому и укус. На загрејано уље додати сецкани црни лук. Пржите 3-5 минута на средњој ватри. Повремено мешајте да не загори.
У лук додајте рендану шаргарепу. Промешајте и пржите још око минут. Затим додајте сецкани бели лук. Поново промешајте и пржите још 2 минута. У поврће додајте припремљене тиквице и ставите кромпир. Прелијте све водом, промешајте, посолите по укусу и поново мало промешајте.
Поклопите шерпу поклопцем и кувајте поврће 15 минута након што вода проври. Све поврће треба да буде потпуно кувано. Након тога га измиксирајте ручним блендером, док не постане глатко. Скините са рингле док блендирате. Сипајте затим 200 мл павлаке за кување.
Додајте 1 кашичицу млевене слатке паприке, зачините млевеним црним бибером и све измешајте. Када проври, мешајте да не загори па кувајте још око минут и скините са ватре. Исецкајте зачинско биље на ситно, сервирајте потаж и одозго поспите зачинским биљем.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ЦВЕКЛЕ: Здрава и укусна, а крепи организам у трену, сипаћете тањир више
21. 04. 2025. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТО МИ ЈЕ МНОГО СМЕТАЛО": Беквалчева открила истину о односу са Владом Георгиевим
ПЕВАЧИЦА Наташа Беквалац наступила је током претходне ноћи у Београду, а за Блиц је открила шта ће себи пожелети у Новој Години, док се дотакла и колега.
25. 12. 2025. у 12:30
ЖЕНИО СЕ ТРИ ПУТА: Мустафа последњу супругу запросио када је сазнао да умире, она му издахнула на рукама
МУСТАФА Надаревић женио се три пута.
24. 12. 2025. у 13:38
"РУСКА ЗАСТАВА ТАМО МОРА ДА БУДЕ!" Владимир Путин издао наређење
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је прошла кроз многе међународне санкције, од којих је већи део њих и даље на снази. Једна заједничка ствар за оне које се тичу спорта је - забрана истицања руске заставе. А то руски председник Владимир Путин не гледа благонаклоно.
24. 12. 2025. у 19:50
ЊЕНА СМРТ И ДАЉЕ МИСТЕРИЈА: Ћерка бившег председника СФРЈ преминула у 33. години - за њом помрла и цела породица
МИРЈАНА Мира Мијатовић је била ћерка познатог југословенског политичара Цвијетина Мијатовића, другог председника Председништва СФРЈ после Јосипа Броза Тита, због чега је њена приватност од средине 80-их година држана у строгој тајности.
25. 12. 2025. у 16:16
ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима
Разговарали смо са др Оливером Николић о иновацијама у лечењу различитих болести.
12. 11. 2025. у 15:02
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Најновије из рубрике
БАКИН ГОВЕЂИ ГУЛАШ: Богат и пун укуса
Говеђи гулаш је једно од оних јела које не трпи журбу. Управо у спором крчкању крије се тајна његовог дубоког укуса и меког меса које се топи у устима. Уз коренасто поврће, млади кромпир и богати сос, овај гулаш је савршен избор за породични ручак, нарочито у хладнијим данима.
25. 12. 2025. у 21:39
ЗАПЕЧЕН СПАНАЋ СА СИРОМ: Једноставно, здраво и укусно јело
Запечен спанаћ са сиром је практично јело које спаја хранљивост поврћа и пуноћу укуса сира. Без кора и компликоване припреме, ова тепсија је савршен избор за све који желе нешто домаће, топло и заситно, а притом лагано за стомак.
25. 12. 2025. у 21:31
ПРАВЕ ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Додајте овај састојак, укус је непоновљив
ДОМАЋЕ ванилице враћају у детињство сваким мирисним залогајем.
25. 12. 2025. у 17:35
ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА И ХЕЉДИНИХ ЉУСПИЦА: Зимска супа пуна укуса и хранљивих састојака, савршена за хладне дане
Ова густа чорба комбинује ароматичне печурке и нежне хељдине љуспице. Савршена је као лагани ручак или вечера, обилује протеинима и влакнима.
25. 12. 2025. у 15:59
РАВИОЛИ СА БИФТЕКОМ И СИРОМ: Брзо и укусно јело
Нежни равиоли пуњени сиром комбинују се са сочним коцкицама бифтека и ароматичним путером са белим луком. Брзо се припрема и савршено је за укусан ручак или вечеру у данима када желите нешто сочно и богато укусом.
25. 12. 2025. у 15:59
Коментари (0)