ПАПРИКА У СЕНФУ: Зимница пуна укуса
Кад крене сезона паприке, прави је тренутак да се спреми нешто што ће целе зиме красити трпезу. Паприка у сенфу је класик међу зимницом – благо кисела, пикантна и неодољиво мирисна. Савршено иде уз печење, рибу, али и уз домаћи хлеб као мали гурмански залогај.
ФОТО: Novosti
- 3 кг црвене паприке
- 350 мл воде
- 250 мл сирцета
- 10 ак зрна бибера
- 2 касицице соли
- 2 касике сецера
Јос:
- 280 гр сенфа
- 120 мл уља
Припрема
Паприке добро оперите,уклоните петељку и извадите семенке,исецкајте их на коцкице. У вецој серпи сједините воду,сирце,бибер,со и сецер. Оставите да проври па у то додајте половину паприке и кувајте 10-15мин уз повремено месање. Ресеткастом касиком извадите паприке(оцедите их). У серпу додајте другу половину паприку коју такође треба да кувате 10 ак мин уз повремено месање. Обарене паприке оставите на 1х да се охладе.
У једној посуди умутите миксером сенф и уље да се лепо повезу,затим у то додати паприку. Све заједно измесати касиком. Смесом пунити тегле тако да нема ваздуха. Потребно је да поклопац добро затворите. Своју зимницу цувајте на хладном месту.
Пријатно!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СУНЦЕ СЕ БУДИ Научници збуњени, огласила се НАСА: "Нагло је променило правац - не знамо зашто, не разумемо"
СУНЦЕ, наша звезда која је иначе синоним за постојаност, у последње време показује изненађујуће понашање које је заинтригирало научну заједницу.
18. 09. 2025. у 19:30
КОГА БРИГА ЗА БАСТИЈАНА ШВАЈНШТАЈГЕРА? Ана Ивановић: Не желим да ово икада престане!
"Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер се раздводе". Тако су јављали многи медији, након почетне информације у немачком Билду како славни спортски пар више не живи заједно. Потом се чинило да ствари нису тако црне између њих двоје, али... Заправо, баш јесу. Сада свако од њих живи свој живот - а наша некадашња тениска звезда, притом, баш ужива.
18. 09. 2025. у 21:55
ИШАО У СУПРОТНОМ СМЕРУ НА АУТОПУТУ: Познати глумац (46) на месту мртав, ауто се закуцао у њега
ПОЗНАТИ холивудски глумац и фотограф Бред Еверет Јанг трагично је изгубио живот у тешкој саобраћајној несрећи на аутопуту 134, потврдио је његов ПР менаџер.
18. 09. 2025. у 15:54
ДРАМА У ЗАГРЕБУ: Славни певач доживео нервни слом на бини
ВЕЋ после првих неколико тактова било је јасно да није у стању да одржи концерт на високом нивоу.
18. 09. 2025. у 15:22
КЕЈТ МИДЛТОН У ЗЛАТУ ОД ГЛАВЕ ДО ПЕТЕ, МЕЛАНИЈА - МОДНА ИКОНА: Прва дама Америке ризиковала и тријумфовала! (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА Кејт и принц Вилијам се зраче на првим сликама са државног банкета краља и краљице за Трампове - док се 160 гостију слива у историјску дворану Светог Ђорђа у Виндзору.
18. 09. 2025. у 09:57
Огласила се Хана - јасно рекла шта мисли о татином РАЗВОДУ (ФОТО)
МАЈА Огњеновић и Данило Икодиновић одлучили су да се разиђу после девет година брака и више од деценије љубави. У јавности се нису оглашавали званичним саопштењем, али медији пишу да је прослављени ватерполиста одлучио да живот настави у Италији.
18. 09. 2025. у 14:49
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"НЕ МОГУ ДА ТЕ ГЛЕДАМ": Оливер Драгојевић са ОВОМ певачицом није хтео да наступа - зато што је Српкиња
НЕКАДАШЊА певачица Коктел бенда Јелена Ристић, својевремено је открила детаље с концерта на којем су наступали Кемал Монтено и Оливер Драгојевић.
19. 09. 2025. у 09:13 >> 09:22
Најновије из рубрике
КИНОА САЛАТА: Рецепт за салату пуну боја и свежине
Лаганa, хранљивa и препуна укуса, ова салата од киное и разноврсног поврћа идеална је за све који траже здрав оброк без много труда.
19. 09. 2025. у 17:00
ШАРЕНА ЗИМНИЦА: Рецепт за туршију
За љубитеље традиционалних укуса и домаће кухиње, ова шарена туршија спаја свежину карафиола, паприке, шаргарепе, корнишона и зеленог парадајза у једно непоновљиво јело.
19. 09. 2025. у 15:23
ФИЛЕ РИБЕ КАПРЕЗЕ: Медитерански укус на вашем тањиру
Филе рибе Капрезе је савршен спој здравог и финог оброка – рибљи филе обогаћен парадајзом, моцарелом, пињолама и пестом, печен у рерни тако да задржи сочност и пун укус.
19. 09. 2025. у 12:09
ПУЊЕНА ЗДРАВА ПИТА: Идеална за доручак - а припрема брза и лака! (ВИДЕО)
СПОЈ традиције и здравог начина живота! Ова пита је припремљена од пажљиво одабраних састојака – без белог брашна, шећера и адитива.
19. 09. 2025. у 07:45
ОСЛАБИТЕ УЗ КИНЕСКУ ДИЈЕТУ: Ово је јеловник уз који за 7 дана можете да изгубите 5 килограма
УКОЛИКО имате проблем са вишком килограма, зашто не би испробале кинеску исхрану и изгубиле 5 килограма за 7 дана.
18. 09. 2025. у 19:00
Коментари (0)