РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса

Milena Tomasevic

25. 09. 2025. у 13:21

Ова чорба је савршена за породични ручак или лагану вечеру.

РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса

ФОТО: Novosti

Састојци (за 4 порције)

  • 4 шаргарепе
  • 2 кромпира
  • 1 тиквица
  • 1 главица црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 1 л повртног бујона
  • 100 гр крутона
  • маслиново уље
  • со и свеже млевени бибер
  • свеж тимијан

Припрема
Ољуштите и исецкајте све поврће на коцкице. У великој шерпи загрејте мало маслиновог уља. Додајте сецкани црни и бели лук и динстајте док не постану провидни. Убаците шаргарепу, кромпир и тиквицу. Промешајте и динстајте неколико минута да пусти арому.
Сипајте повртни бујон, додајте гранчицу свежег тимијана, посолите и побиберите по укусу. Крчкајте око 30 минута, док поврће не омекша. По жељи блендирајте супу у глатку кремасту текстуру или је оставите густу за „рустични“ утисак. Служите вруће, посуто хрскавим крутонима и, ако желите, додатним листићем тимијана.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ЗВАЛИ СУ, ХИТНА НИЈЕ ДОШЛА: Глумицу једва спасио бивши муж - доживела 10 мањих инфаркта