ДОМАЋИ ЧИМИЧУРИ: Аргентински сос који осваја
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Чимичури је један од најпознатијих сосова аргентинске кухиње, који се најчешће служи уз печено месо, али се одлично слаже и са поврћем, рибом или свежим хлебом. Освежавајући и ароматичан, припрема се од неколико основних намирница и спреман је за само неколико минута.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 шоља ситно сецканог свежег першуна
- 4 чена белог лука (ситно сецкана или згњечена)
- 2 кашике сушеног оригана
- 1 кашичица млевене чили папричице (по жељи, ако волите љуто)
- ½ кашичице млевеног црног бибера
- ½ кашичице соли
- ½ шоље црвеног винског сирћета
- ¾ шоље маслиновог уља (или блажег неутралног уља)
- 1 кашика ситно сецканог белог или црвеног лука (по жељи)
- 1 кашичица ситно сецкане црвене паприке (по жељи, за боју и текстуру)
Припрема:
Ситно исецкајте першун, бели лук, лук и црвену паприку. У чинији помешајте све сецкане састојке, додајте оригано, чили, бибер и со. Додајте сирће и добро промешајте да се састојци упију. Уз мешање полако додајте уље како би се сос лепо емулговао. Пробајте и по потреби додатно зачините. Оставите сос најмање 30 минута да одстоји, а идеално је да се хлади сат времена пре служења.
Чување: Сос чувајте у стакленој, добро затвореној тегли до 7 дана у фрижидеру.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПРОСЈАК ТРАЖИО МАНДИ 50 ДИНАРА, А ОН МУ ОДГОВОРИО: "Имаш ли ти мени да даш паре?"
МИЛОРАД Мандић Манда, чувени српски глумац преминуо је на сцени 2016. године, а иза себе оставио је четворо деце
15. 06. 2026. у 12:36
"УЗ МЕНЕ ЈЕ БИЛА САМО ПОРОДИЦА": Од дечачких снова до пуних арена - Јаков Јозиновић емотивно о свему што му се догодило
ЈАКОВ Јозиновић је за само годину дана постао регионална звезда.
15. 06. 2026. у 09:01
КЕЈТ МИДЛТОН СЕ ОБУКЛА КАО ПРИНЦЕЗА ДАЈАНА: Парада у част краља Чарлса окупила краљевску породицу
КЕЈТ Мидлтон је одушевила легантним издањем у плавој хаљини и ускладила свој стајлинг са одећом своје деце.
15. 06. 2026. у 10:34
Фондација Меридиан уручила вредну донацију Клубу кошаркаша у колицима Црвена звезда Сингидунум (ВИДЕО)
ФОНДАЦИЈА Меридиан наставила је са реализацијом својих друштвено одговорних акција, а овог пута подршка је упућена онима који на терену свакодневно показују вансеријску храброст и спортски дух.
14. 06. 2026. у 18:00
ЗЕЛЕНСКИ ОБЈАВИО УКРАДЕНА ДОКУМЕНТА О ПУТИНУ: "Пресрели смо поверљиве папире руске владе" (ФОТО)
"ОН ЈЕ већ почео да се навикава на идеју да се раст незадовољства не може зауставити и да се овај индикатор неће "стабилизовати" пре септембра, када су у Русији заказани парламентарни избори", тврди Володимир Зеленски.
14. 06. 2026. у 18:23 >> 18:23
ОБРТ! Душко након виђења са Карлеушом и ћеркама обрисао слику са девојком
ЉУБАВНИ живот Душка Тошића поново је у центру пажње јавности након што се у медијима појавила његова прва фотографија са атрактивном плавушом Нором.
14. 06. 2026. у 10:27
РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру
МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.
15. 06. 2026. у 10:10
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНА ШАРЛОТА: Кремаста посластица без печења
Спој меканих пишкота, богате чоколадне креме и лаганог слоја слатке павлаке чини ову посластицу неодољивом. Најбоље од свега – не пече се и припрема се веома једноставно.
15. 06. 2026. у 14:00
СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Рецепт који чува успомене и породичне приче
Овај старински колач са орасима, који се годинама припремао у многим домовима и уз који су настајале најлепше породичне успомене.
15. 06. 2026. у 12:00
СТАРИНСКЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Једноставан рецепт без квасца
Мирис домаћег пецива који враћа у детињство не излази из моде. Старинске погачице са сиром припремају се без квасца, од свега неколико састојака, а одликују их лисната структура, богат укус и хрскава златна корица.
15. 06. 2026. у 06:06
СЛАДОЛЕД ОД ЛЕШНИКА: Рецепт за праву гурманску посластицу
БОГАТ укус карамелизованог путера, хрскави печени лешници и комадићи чоколаде претварају овај сладолед у праву гурманску посластицу.
14. 06. 2026. у 15:43
МАФИНИ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Мирисна посластица за сваку прилику
Ако волите једноставне домаће колаче, ови мафини са чоколадом и орасима биће прави погодак. Мекани, сочни и богати укусима, идеални су уз јутарњу кафу, поподневни чај или као слатки залогај за целу породицу.
14. 06. 2026. у 15:00
Коментари (0)