Салате и чорбе

ГОВЕЂА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Здрава чорба пуна укуса

Milena Tomasevic

02. 10. 2025. у 17:01

Чорба је једно од оних јела које подсећа на дом, породицу и топлину. Прокељ, шаргарепа и млади кромпир дају свежину и пуноћу укуса, а лагано кувана говедина обезбеђује ситост и снагу. Ова чорба није само оброк, већ и прави загрљај у тањиру.

ГОВЕЂА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Здрава чорба пуна укуса

ФОТО: Novosti

Састојци 

  • 400 гр говедине (исечене на коцкице)
  • 300 гр младог кромпира (цео или на пола)
  • 200 гр прокеља
  • 2 шаргарепе (исечене на колутове)
  • 1 главица црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 2 л воде или бујона
  • 1–2 гранчице свежег тимијана или першуна
  • со и бибер по укусу
  • кашика уља

Припрема:

У шерпи на уљу кратко продинстајте ситно сецкан црни и бели лук. Додајте месо, па га лагано пропржите док не добије боју. Налијте водом или бујоном, посолите, побиберите и кувајте око 40 минута на умереној температури. Додајте шаргарепу, кромпир и прокељ. Наставите кување још 20–25 минута, док поврће не омекша. При крају убаците свежи тимијан или першун за арому.

Резултат: Мирисна и хранљива чорба са прокељем која греје душу, а уз парче свежег хлеба постаје комплетан оброк.

Уживајте!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
Свет

0 14

ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.

06. 01. 2026. у 12:49

БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
Свет

0 7

БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.

06. 01. 2026. у 14:39

АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
Друштво

0 0

АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ

ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.

05. 01. 2026. у 19:27

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

МОСКВА ШНИТ ТОРТА: Кремаста, укусна и визуелно привлачна торта којој је тешко одолети
Торте и колачи

0 3

МОСКВА ШНИТ ТОРТА: Кремаста, укусна и визуелно привлачна торта којој је тешко одолети

Савршен спој меканих кора од ораха, пуног жутог фила и освежавајућег воћа. Ова торта је идеална за славља, рођендане и посебне прилике када желите десерт који оставља утисак.

06. 01. 2026. у 12:51

УРМЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ, БРУСНИЦАМА И ОРАСИМА: Укусно, брзо и свечано
Пошаљи рецепт

0 2

УРМЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ, БРУСНИЦАМА И ОРАСИМА: Укусно, брзо и свечано

Ови залогаји спајају слаткоћу урми, киселост брусница и богатство ораха у један укусан укупан укус. Лако се припремају, не захтевају печење и одмах привлаче пажњу на свечаним столовима. Идеални су за било коју прилику – од празничне вечере до чаја са пријатељима.

06. 01. 2026. у 08:00

Политика
Тенис
Фудбал
УМЕТНОСТ НА ДАР – ХУМАНИТАРНИ МАТИНЕ У ГАЛЕРИЈИ „САЊАЈ” ЗА ПОМОЋ „АНЂЕЛИМА СЕВЕРА”

УМЕТНОСТ НА ДАР – ХУМАНИТАРНИ МАТИНЕ У ГАЛЕРИЈИ „САЊАЈ” ЗА ПОМОЋ „АНЂЕЛИМА СЕВЕРА”