САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело

Укусна и ароматична салата која ће обогатити сваку зимску трпезу. Одлична је као лагано предјело или прилог уз главно јело, а нарочито прија уз домаћи хлеб и сир.

САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело

FOTO: Novosti

Састојци:

  • 8 ком печених паприка
  • 1 ком печени патлиџан
  • 4 чена белог лука
  • 300 гр фета сира или сир по избору
  • свеж першун
  • со, бибер
  • уље
  • сирће 
  • печени сусам

Припрема:

Печене паприке очистити, опрати и осушити кухињским убрусом. Исецкати на тракице или коцкице. Патлиџан огулити, посолити и оставити пола сата да пусти горчину. Потом испрати топлом водом, осушити, исећи на колутове и испећи у рерни на папиру за печење. Када се прохлади, исећи на коцкице.  Сир исећи на ситне коцкице. У мањој чинији помешати уље, сирће, ситно исецкан  першун и  бели лук. Прелити припремљену паприку и патлиџан овим преливом, посолити и побиберити, па све добро измешати. Додати  сир и печени сусам.  Салату добро охладити пре служења.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану

"НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ" Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да ће амерички ваздушни удари на Иран бити настављени и наредних дана, уз упозорење да ће бити све интензивнији уколико Техеран не пристане на споразум, додајући да тренутно не жели преговоре са Ираном.

15. 07. 2026. у 20:30

Коментари (0)

СВЕТСКИ ДАН ВЕШТИНА МЛАДИХ:  Указивање на значај оспособљавања младих за запошљавање, достојанствен рад и предузетништво