ПИЛЕТИНА СА ПАСУЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Богата, хранљива и једноставна супа

ОВА супа комбинује нежне пилеће батаке, два типа пасуља, спанаћ и поврће, стварајући оброк који је укусан, хранљив и лак за припрему.

ПИЛЕТИНА СА ПАСУЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Богата, хранљива и једноставна супа

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1/2 кашике путера
  • 1/2 исецканог црног лука
  • 1/2 велике шаргарепе, исецкане на коцкице
  • 1 стабљика целера, исецкана на коцкице
  • 1 чење белог лука, млевено
  • 1 гранчица тимијана или 1/4 кашичице сушеног тимијана
  • 1 ловоров лист
  • 2 пилећа батка без коже и видљиве масноће
  • 750 мл пилећег бујона
  • 200 г оцеђеног белог пасуља из конзерве (канелини или путер пасуљ)
  • 200 г оцеђеног пинто пасуља из конзерве
  • 1/4 мале зимске тиквице, ољуштене и исецкане на коцкице (око 1/2 шоље)
  • 40 г свежег спанаћа
  • со и бибер по укусу

Припрема:

Истопите путер у шерпи на лаганој ватри. Додајте сецкани црни лук, шаргарепу и целер, динстајте 5-7 минута док омекшају. Додајте бели лук и кувајте још 30 секунди. Додајте пилеће батке, ловоров лист и пилећи бујон.

Доведите до кључања, затим смањите ватру и крчкајте покривено 20 минута. Додајте оба пасуља и тиквицу, кувајте још 15 минута. 

Извадите батаке, одвојите месо од костију, исецкајте га и вратите у супу. Додајте спанаћ и загрејте 5 минута. Зачините сољу и бибером по укусу и сервирајте топло.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (0)

ОВО И ОНО НА ДОРЋОЛУ: Матија Бећковић на сцени театра хуманости Фондације Mozzart