БИСТРА ПИЛЕЋА СУПА СА РЕЗАНЦИМА: Класична и укусна супа - Савршен ручак или лагана вечера!
ОВА супа је прави класик: бистра, хранљива и пуна укуса. Комбинација домаћих резанаца, свежег поврћа и нежног пилећег меса чини савршен ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 литра/8 шоља хладне воде
- 2 пилећа филеа без коже и костију
- 2 пилећа батака без коже и костију
- 3 ловорова листа
- 4-5 целих зрна бибера
- 1 кашичица соли
- 1 кашика путера
- 1 шаргарепа
- 1 главица црног лука
- 1 стабљика целера
- 1 чење белог лука
- 125 г/4 оз јајних резанаца
- свеже сецкани першун и мирођија за посипање
Припрема:
У лонац за супу ставите пилеће филеа и батке, ловоров лист, зрна бибера и прстохват соли. Прелијте хладном водом и доведите до кључања на средњој ватри. Када прокључа, смањите ватру и крчкајте 30 минута са благо отвореним поклопцем. ж
Скините пену са врха да би чорба остала бистра.Извадите пилетину и оставите да се охлади. Исецкајте месо на комаде величине залогаја. Процедите чорбу да уклоните нечистоће, ловоров лист и зрна бибера.
У истој шерпи истопите путер и пропржите сецкани лук, целер и шаргарепу 5 минута на средњој ватри. Додајте исцеђено чење белог лука и кувајте 30 секунди. Прелијте поврће чорбом и вратите пилетину у шерпу, прокувајте. Додајте резанце и кувајте 8-10 минута док не буду ал денте. Пре сервирања посипите свеже сецканим мирођијом и першуном.
Уживајте!
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА СА РЕЗАНЦИМА: Одличан рецепт за посну чорбу
11. 12. 2025. у 15:19
ЗДРАВА ЧОРБА ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СПАНАЋА: Једноставан и хранљив оброк
27. 11. 2025. у 11:56
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРЕТИЛИ МУ НОЖЕМ И ПИШТОЉЕМ: Детаљи отмице Даниела Кајмакоског - пронађен везан на задњем седишту аутомобила
ПЕВАЧ Даниел Кајмакоски је 7. фебруара отет након наступа у Београду, а како се претпоставља, отмичари су страни држављани.
09. 02. 2026. у 08:45
ОДРЕЂЕН ПРИТВОР ОСУМЊИЧЕНИМА ЗА БОМБАШКИ НАПАД НА КУЋУ ЗДРАВКА ЧОЛИЋА: Ево колико би могли да остану иза решетака
ВИШИ суд у Београду огласио се званичним саопштењем поводом бомбашког напада на кућу певача Здравка Чолића, а у оквиру истраге ухапшена су тројица осумњичених.
09. 02. 2026. у 12:56
УСЛИКАН НА ОВОМ МЕСТУ: Ево где се налази Здравко Чолић након експлозије на Дедињу - и даље не долази у Београд
ОТКРИВЕНО где је певач након недавног инцидента који је узнемирио јавност.
09. 02. 2026. у 10:42
КАО ДА СЕ НИШТА НИЈЕ НИ ДЕСИЛО: Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер објавама одушевили многе!
"Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер су се развели". Тако су јављали многи светски медији, након почетне информације у немачком Билду како славни спортски пар више не живи заједно. Потом се чинило да ствари нису тако црне између њих двоје, али... Заправо, баш јесу. Сада свако од њих живи свој живот - и, изгледа, уживају.
09. 02. 2026. у 14:50
НАЈВЕЋИ СРПСКИ ГРЕХ ПО ПАТРИЈАРХУ ПАВЛУ: Кад се она јави, долази до свађе, ту нема ни вере ни љубави
ПАТРИЈАРХА Павла више нема међу нама, али и даље у нашим сећањима и срцима одзвањају његове благе, али бритке речи које су некад утеха и лек, а некад добра лекција.
Ово су само неки од мудрих цитата патријарха Павла.
09. 02. 2026. у 11:23
ПРОМЕНИЛА ИМЕ И ВЕРУ: Брену питали да ли се стиди муслиманског порекла - дала је јасан одговор
ЈЕДНА од највећих звезда народне музике, Лепа Брена, рођена је као Фахрета Јахић, а свој чувени надимак добила је давне 1975. године, још у средњошколским данима, а за све је крив њен кошаркашки тренер, како је Брена испричала у свом документарном филму "Лепа Брена - године Слатког греха".
08. 02. 2026. у 20:31
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду
РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
09. 02. 2026. у 11:26
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Најновије из рубрике
БАКИНЕ ГУРАБИЈЕ: Укус који враћа у детињство
Мирисне, мекане и једноставне за припрему – бакине гурабије колач су који никада не излази из моде. Са неколико основних састојака и додатком меда и поморанџе, ово је рецепт који окупља породицу око трпезе и враћа успомене на старе добре дане.
09. 02. 2026. у 09:00
ПИЛЕЋИ КРОМПИР ПАПРИКАШ СА КНЕДЛАМА: Кувана јела су увек прави избор
Топао, мирисан и заситан – пилећи кромпир паприкаш са кнедлама једно је од оних јела које враћа у детињство и окупља породицу за трпезом. Једноставни састојци, мало стрпљења и пуно укуса чине овај паприкаш идеалним избором за сваки дан.
09. 02. 2026. у 07:00 >> 06:28
ТРИК ЗА ПРАВЉЕЊЕ МУСАКЕ: Додајте 2 састојка у прелив и она ће бити кремаста и преукусна
УЗ овај трик, сува мусака више неће бити на вашем столу. Додајте само једну ствар у прелив и осетите разлику.
08. 02. 2026. у 19:00
ПИДЕ ПЕЦИВО СА НАДЕВОМ: Срце медитеранске кухиње на вашем столу
Желите ли да осетите мирис свежег печеног теста и уживате у сочном надеву који ће вас подсетити на медитеранске укусе? Пиде пециво, традиционално турско пециво у облику чамца, одличан је избор за брзи ручак, вечеру или укусну грицкалицу за све генерације.
08. 02. 2026. у 12:25 >> 12:20
КАКО СЕ СПРЕМАЈУ МАЂАРСКЕ ПРЖЕНИЦЕ? По једном састојку се разликују од наших
ДА ЛИ сте некада јели мађарске прженице?
08. 02. 2026. у 11:02
Коментари (0)