ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ова лагана, хранљива чорба идеална је за хладне дане или када вам је потребан топао, окрепљујући оброк. Куркума и ђумбир дају јој благу зачинску ноту и златну боју, док поврће и пилетина чине савршено уравнотежен оброк.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук, исечен на коцкице
- 3 шаргарепе
- 2 стабљике целера, исечене на коцкице
- 3 чена белог лука, рендана
- 1 кашика ренданог свежег ђумбира
- 500 гр пилећих батака без костију и коже
- 6 шоља пилећег бујона
- 1 кашичица млевене куркуме
- 1 шоља смрзнутог грашка
- 2 кашике ситно сецканог першуна
- ¼ кашичице свеже млевеног црног бибера
- со, по укусу
- тестенина по жељи
Припрема
Пре почетка кувања исецкајте лук и целер, ољуштите и исеците шаргарепу. Изрендајте бели лук и ђумбир, а першун ситно исецкајте. У већој шерпи загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте лук, шаргарепу и целер, па динстајте око 5 минута, док поврће не омекша. Убаците бели лук и ђумбир и пржите још 1 минут, уз мешање, док не замирише. Додајте пилеће батаке, прелијте бујоном, па додајте куркуму и грашак. Поклопите и доведите до кључања. Смањите ватру и крчкајте 15 минута. Извадите пилетину, искидајте је виљушкама и вратите у шерпу. Пробајте, посолите по укусу и додајте црни бибер и свеж першун. Додајте тестенину по жељи. Послужите топло.
Уживајте!
Препоручујемо
ДОМАЋИ ПРСТЕН ОД ШУНКЕ И СИРА: Пахуљаст, златан и неодољиво укусан!
03. 01. 2026. у 15:00
ШТАПИЋИ СА ПИВОМ: Хрскави и неодољиви, а праве се невероватно лако!
30. 12. 2025. у 09:43
МИНИ КРОМПИР ПИТЕ СА СИРОМ И СЛАНИНОМ: Хрскаве, сочне и пуне укуса!
24. 12. 2025. у 12:24
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ХЛАДНИ И ПРОРАЧУНАТИ: Ово је најлукавији хороскопски знак - лако ће вас увући у своју замку
ПРИПАДНИЦИ овог знака полако вас увлаче у своју мрежу, док ви мислите да сте пронашли најверније савезнике.
17. 06. 2026. у 09:49
"ПОНИЖЕНА САМ!" Мира затекла вереника у интимном чину са мушкарцем: "Овакву срамоту никад нисам доживела"
"ОВАКВУ срамоту никад нисам доживела."
18. 06. 2026. у 07:54
ДРАМА И БОРБА ЗА ЖИВОТ: Откривено зашто је Меси плакао након што је "хет-триком" разбио Алжир (видео)
НА мукама док са Аргентином поново покушава да се попне на кров света.
17. 06. 2026. у 23:31
ПУСТОШ И ГОЛИ ЗИДОВИ: Уништена родна кућа Верице Ракочевић на КиМ - модна креаторка потресена "Нисам успела да дођем до свог прага"
ОД топлог породичног дома у којем је одрасла, данас је остала само пустош и голи зидови.
17. 06. 2026. у 08:51
УМРЛА ЛИДИЈА МАНДИЋ: Некадашња мис Југославије изгубила битку с болешћу
ЗА њено име јавност је сазнала 1975. године када је изабрана за најлепшу Југословенку.
18. 06. 2026. у 09:28
ТЕЖАК ПОРАЗ САД: Американци објавили свих 14 тачака споразума са Ираном - победа Техерана, озбиљан ударац Тел Авиву
ПОТВРДА да арапска верзија није била лаж.
17. 06. 2026. у 18:42
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
УКРАЈИНА - ЗЕМЉА КОЈА НЕСТАЈЕ: Страшно - објављено колико сада имају становника! Руске процене црне, западне ништа "светлије"
УКРАЈИНА се тренутно суочава са оним што демографи називају "демографском катастрофом".
15. 06. 2026. у 22:12
Најновије из рубрике
ДОРУЧАК КОЈИ ОСВАЈА УКУСОМ: Печена овсена каша са бананом и јагодама
Ако желите здрав, хранљив и укусан почетак дана, ова печена овсена каша је прави избор. Комбинација зреле банане, овсених пахуљица, грчког јогурта и мирисног цимета даје савршену текстуру и богат укус, док свеже јагоде доносе освежавајућу воћну ноту.
18. 06. 2026. у 10:00
КЛАСИЧНИ ДЕНВЕР ОМЛЕТ: Осваја на први залогај
Комбинација јаја, шунке, свежих паприка, црног лука и растопљеног чедар сира доноси богатство укуса које ће задовољити и најпробирљивија непца.
18. 06. 2026. у 07:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА: Традиционална посластица која увек успева
Баклава је један од омиљених традиционалних колача на нашим просторима, а тајна њеног савршеног укуса крије се у пажљиво ређаним корама, богатом надеву од ораха и добро одмереној агди.
17. 06. 2026. у 16:00
ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Кремасти десерт са лимуном који осваја на први залогај
Хрскава подлога од кекса, нежна крема са мирисом лимуна и сецкани ораси на врху чине ову посластицу неодољивом и савршеном за сваку прилику.
17. 06. 2026. у 12:00
ФИЛЕТИ СВИЊЕТИНЕ У СООСУ ОД ПИВА: Мирисан ручак који осваја на први залогај
Сочни филети свињетине, нежно динстан лук и богат сос од светлог пива чине јело које спаја једноставне састојке и врхунски укус. Идеалан избор за породични ручак или свечани оброк који ће одушевити госте.
17. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)