ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Класично јело на кашику
Грашак са димљеним месом је једно од оних јела које мирисом враћа у детињство и породичну кухињу. Једноставан, заситан и пун укуса, овај класик на кашику идеалан је избор за породични ручак. Уз мало стрпљења и добре састојке, добићете оброк који прија свима.
ФОТО: Novosti
- 500 гр грашка (свежег или замрзнутог)
- 300–400 гр димљеног меса
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 2 кашике уља
- 1 кашика брашна
- 1 кашичица млевене паприке
- со и бибер по укусу
- ловоров лист (по жељи)
- вода или бујон
- кромпир
Припрема
Поврће ситно исецкајте. У шерпи загрејте уље, додајте лук и динстајте док не постане стакласт. Додајте исецкано димљено месо и кратко пропржите да пусти мирис.
Убаците шаргарепу, кромпир и грашак, промешајте и прелијте водом или бујоном да огрезне. Додајте ловоров лист, посолите и побиберите по укусу, па кувајте на умереној температури док грашак и месо не омекшају.
У мањој посуди загрејте кашику уља, додајте брашно и кратко запржите, па умешајте млевену паприку. Запршку додајте у грашак, промешајте и кувајте још 5–10 минута док се јело не згусне.
Служите топло, уз хлеб или домаћу салату.
Уживајте!
Препоручујемо
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)