САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

В.Н.

09. 05. 2026. у 15:58

КРАСТАВАЦ је једна од најздравијих и најосвежавајућих намирница, посебно у топлијим месецима. Састоји се од око 95 одсто воде, због чега је одличан избор за природну хидратацију организма.

САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

Foto: Printskrin/Youtube/Šta za ručak

Поред високог садржаја воде, краставац је лаган, нискокалоричан и богат влакнима, па доприноси здравој пробави и осећају ситости без оптерећења за организам.

Састојци:

1 већи краставац

2 кашике сирћета

1 кашика шећера

со и бибер по укусу

1 кашика уља (по жељи)

1 чен белог лука (по жељи)

Припрема:

Краставац ољуштите, па га изрендајте или исеците на танке колутове. Благо посолите и оставите неколико минута да пусти вишак воде. Уколико желите, можете и оставити кору краставца само га добро оперите и са све кором га искористите.

За то време, док краставац пушта вишак воде, у чинији помешајте сирће и шећер. Мешајте док се шећер потпуно не раствори и добијете благо слатко-кисели прелив.

Оцеђени краставац прелијте припремљеним преливом и добро промешајте. Додајте со, бибер и по жељи мало уља. Уље није обавезно, али даје пунији и заокружен укус и ублажава киселину.

За јачи укус, можете додати бели лук који се одлично слаже уз краставац. Можете га ситно исецкати или изгњечити. Он салати даје благу пикантност и карактеристичан ароматичан шмек.

Оставите салату да одстоји 10 до 15 минута како би се укуси сјединили, па је послужите расхлађену. Најбоља је када се сервира уз домаћа јела и роштиљ.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар орешника и сармата може да уништи читав НАТО у Европи

РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи

КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).

13. 05. 2026. у 12:29

Коментари (0)

БРАТ ЈЕ ВЕЗАО ЧАРШАФ И ОБЕСИО СЕ О ЦЕВ ОД РАДИЈАТОРА: Водитељ проговорио о највећој трагедији - Мој отац га је малтретирао цео живот