СНЕЖАНКА: Освежавајуће бугарско предјело које осваја сто
Ако сте уморни од класичних салата и увек истих предјела, Снежанка је право мало откриће које уноси свежину на сто. Ово традиционално јело из Бугарске комбинује јогурт, орахе, краставчиће и маслине у кремасту, ароматичну и лагану салату.
FOTO: Novosti
Састојци
- 6 кашика густог (цеђеног) јогурта
- 2 кашике сецканих црних маслина
- 4 корнишона (кисела краставчића)
- 10 ораха
- 1 шака свежег мирођије (копра)
- 2 чена белог лука
- маслиново уље
- со по укусу
Припрема
У чинију ставите цеђени јогурт и додајте мало маслиновог уља како би се добила кремастија текстура. Орахе грубо исецкајте и по жељи кратко препеците да појачају арому. Додајте их у јогурт заједно са сецканим маслинама, ситно исецканим корнишонима и мирођијом. Бели лук нарендајте или ситно исецкајте и додајте у смесу. Посолите по укусу и све добро промешајте. Пребаците у посуду за сервирање и прелијте са мало маслиновог уља. По жељи украсите додатним орасима, маслинама и мирођијом.
Снежанка се традиционално служи уз хлеб или питу, али одлично иде и уз тостирани хлеб или лепињу.
Освежавајућа, лагана и пуна укуса – идеална за летње трпезе или као другачије предјело за госте.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Коментари (0)