СТИЖУ НЕНАЈАВЉЕНИ ГОСТИ? Нема разлога за панику, направите колач за само 10 минута
ОВАЈ КОЛАЧ се прави изузетно једноставно и брзо, а састојке сигурно имате у фрижидеру.
Фото: А. М.
Ово је један од ретких колача који не може да не успе. У кући увек имате јаја, брашно и шећер, као и пекмез. То вам је сасвим довољно. Дакле, укључите рерну.
Брзи колач - састојци:
4 јајета
4 кашике брашна
4 кашике шећера
пекмез од кајсија
тегла са слатким или кандираним воћем
сок
слатка павлака
Брзи колач - припрема:
Прво се укључи рерна на 180 степени. За то време се миксером умуте четири беланцета, па се дода шећер. Додају се жуманца и брашно. Смеса се сипа у широк плех (тесто мора да буде танко) који је постављен папиром за печење.
Фото: А. М.
Исеку се крајеви теста, пресече на пола и попрска соком, намаже пекмез и поспе кандираним воћем.
Док се пече тесто исецкајте кандирано воће или слатко које имате у кући. Тесто се пече кратко - око седам-осам минута, односно чим се зарумени. Извади се из рерне, па се исеку крајеви ширине једног сантиметара. Кора мора да има равне крајеве и да се подели на два дела исте величине.
Кора се напрска соком да би била сочна, али се никако не натапа. Обе коре се намажу пекмезом од кајсија. На доњу кору се наређа исецкано кандирано воће или слатко, а онда се другом половином поклопи.
Колач одозго може да се украси шлагом од крем павлаке, али и свежим воћем.
Препоручујемо
ХЛАДНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскав слаткиш са преливом од чоколаде (ВИДЕО)
30. 01. 2023. у 20:53
ХРСКАВЕ ТУРСКЕ ТУЛУМБЕ: Тајна је у триковима током припреме (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:56
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Коментари (0)