ДАН И НОЋ ЈЕ НАЛЕПШИ СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СУ У ЈУГИ СВИ ТАМАНИЛИ: Зачас је готов, укусу је неодољив и топи се у устима
Најбољи рецепт за старински колач дан и ноћ је пред вама, зато га обавезно запишите, јер ће вас укус оборити са ногу!

Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Mašković
САСТОЈЦИ:
- 7 беланаца
- 250 г путера или маргарина
- 250 г шећера
- 2 ванил шећера
- 5 жуманца
- 100 мл млека
- 300 гр брашна
- 2 кашике какаоа
ФИЛ:
- 100 мл млека
- 2 жуманцета
- 150 г шећера
- 2 ванил шећера
- 200 г чоколаде
- 200 г путера
- 150 г млевених ораха
Начин припреме корица:
Прво умутите беланце у једној посуди. Потом у другој чинији сједините путер или маргарин, шећер, ванил шећер и умутите лагано миксером, а затим додајте пет жуманаца и наставите са мућењем. Након тога у смесу сипајте млеко и опет мутите миксером. Онда постепено додајите брашно и мешајте миксером. Када су се састојци добро сјединили, сипајте у смесу и умућена беланца и добро све промешајте.
Потом је поделите на два једнака дела и уједан део сипајте две кашике какаа. Пећи корице бисквита у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 20 минута.
Начин припреме фила:
Док се пеку корице, искористите време да направите фил. У шерпу сипајте млеко, ванил шећер, жуманца, шећер и чоколаду и оставите на најнижој температури да се отопи. Потом повећајте температуру да фил мало постане гушћи. Затим додајте маргарин или путер и мешајте док се све не сједини. Скините га са шпорета и додајте млевене орахе, па оставите фил да се охлади.
Како ређате колач?
У послужавник ставите тамну кору, а можете додати и калуп ради лакшег филовања. Затим на њу ставите скоро цео фил, само мали део одвојите за завршетак колача. Потом ставите белу корицу одозго и преостали фил. Поспите посластицу млевеним орасима и оставите је да се охлади пар сати, а затим уживајте у укусу.
Препоручујемо

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

"ОЛ СТАР" СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)
НБА лига је донела одлуку да из корена промени формат "ол-стар" меча, потврдио је комесар лиге Адам Силвер.
04. 06. 2025. у 21:50

"СРАМ ВАС БИЛО" На снимању "Неретве" избио скандал са Брозом
БАТУ Живојиновића волели су цела бивша Југославија, читава Кина па и сам Јосип Броз Тито.
06. 06. 2025. у 13:06
Коментари (0)