ПАЛАЧИНКЕ БЕЗ ОКРЕТАЊА: Рецепт идеалан и за почетнике
ЧАК и ако нисте вешти у прављењу палачинки, помоћу овог рецепта, због којег није потребно ни да их окрећете на шпорету, имаћете осећај да сте већ прави стручњак.

Фото: Профимедиа
Палачинке су једна од омиљених посластица у свету, брзо се праве, лако умесе и углавном није потребно да идете у продавницу јер све састојке имате код куће, па су увек добра идеја када се некоме у дому приједе нешто слатко.
Данас их можемо пронаћи у неколико верзија, од америчких које су и код нас постале тренд, па до оних класичних танких испуњених пекмезом.
Овим рецептом ћете добити већу количину палачинки, па је можете прилагодити својим потребама.
Потребно вам је:
– 4 беланца
– 800 грама брашна
– 100 грама маслаца
– 800 милилитара млека
– 150 грама шећера
– 2 ванилин шећера
– уље за пржење
Припрема:
Миксером умутите маслац, додајте жуманца, па наизменично сипајте мало брашна и мало млека. Поступак понављајте све док не потрошите припремљену количину брашна и млека, како вам се не би створиле грудвице.
Умутите беланца у чврст снег и додајте их у прву смесу, али то радите постепено. У посебној посуди измешајте ванилин и обични шећер, а уколико волите да испробате различите укусе, уместо ванилиног шећера можете ставити рум шећер или лимун шећер. Трик за палачинку јесте у томе што се шећер додаје док је палачинка на тигању, због чега тесто добије кремасти укус.
Тигањ загрејте на средњој температури, убрусом га премажите, а потом прелијте смесом за палачинке. Палачинку поспите шећером и чекајте док се доња страна не испече. Када је палачинка готова, умотајте је и слажите у посуду с поклопцем да би остала мека и глатка.
(Клиx)
БОНУС ВИДЕО:
ТРАЈЕ ХИЉАДАМА ГОДИНА: Митови и истине естетске хирургије

ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54

КРИСТИЈАН НА МУКАМА: "Деца су нам у болници, по цео дан примају инфузије, не одвајамо се од њих"
КРИСТИЈАН Голубовић огласио се из Клиничко-болничког центра Земун, где се тренутно налази заједно са супругом Кристином Спалевић. Њихова деца тренутно су хоспитализовани, а породица пролази кроз тежак период.
28. 07. 2025. у 22:12
Коментари (0)