УБАЦИТЕ У ШЛАГ ОВАЈ САСТОЈАК ДА БУДЕ ЧВРШЋИ: Кулинарски трик који до сада нисте знали

18. 09. 2023. у 13:44

Најједноставнији и вероватно најбржи начин да одређени десерт учините још богатијим и ситијим, независно од чега је направљен, свакако је додавање шлага

УБАЦИТЕ У ШЛАГ ОВАЈ САСТОЈАК ДА БУДЕ ЧВРШЋИ: Кулинарски трик који до сада нисте знали

Foto: Jutjub/Printskrin/ Recepti Brigita Husic

Онај ручно умућен од слатке павлаке много је укуснији од куповног у спреју, а радо га стављамо на свеже воће, у чашице с разним кремовима на бази пудинга или пак као додатак уз слатке пите, а да о шлагу на врућој чоколади не говоримо. Његова слатка намена нађе се у свакој сезони, а кад је воће сочно и слатко, помешано с хладним шлагом, одлична је посластица да се брзо засладите. Код шлага је незгодно што му је текстура најлепша непосредно пре послуживања, што некад зна да направи проблем, поготово ако су на менију и нека друга јела која желите да послужите. Ипак, припремити га унапред није немогуће, нарочито ако га мало дорадите.

Тајни састојак

 

Све што вам треба је мало грчког јогурта, који ћете додати у шлаг! Наравно, можете убацити било који гушћи, али грчки јогурт ће га на нежнији начин учинити још укуснијим за јело. Потребна је само једна врхом пуна кашика јогурта на 240 мл павлаке за шлаг, а притом је важно да јогурт буде пуномасан и никако редак.

Дуже чврст

Додатна киселкастост овако спремљеног шлага добро ће вам доћи ако послужујете слађи десерт јер ће вам помоћи да избалансирате укусе. А масноћа коју грчки јогурт додаје у шлаг помаже му да одржи и структуру током стајања. То значи да ћете овако припремљеног моћи да га држите неко време у фрижидеру док не дође ред на њега да се искористи у десерту, а да се не распадне и не раздвоји, што ће вам ослободити простор за неке друге активности које сте планирали у кухињи.

(stil.kurir.rs)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита

ШТА СЕ ОВО ДЕШАВА У БРИСЕЛУ? ЕУ убеђује Белгију да прихвати план који би разбеснео Русију, воде се разговори ван главне сале самита

ЕВРОПСКА комисија и Белгија тренутно воде интензивне разговоре ван главне сале самита како би усагласиле најосетљивије делове плана Европске уније за коришћење 210 милијарди евра замрзнуте руске имовине у корист Украјине, рекло је за Политико пет дипломата и званичника ЕУ упознатих са током преговора.

18. 12. 2025. у 16:38

СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

"СРБЕ СУ РАСТРГЛИ, РАСТРГЛИ СУ ЈЕДАН НАРОД" Путин жестоко ударио по Европи: Тамо нема цивилизације, само деградације!

ИСПОСТАВИЛО се да на Западу нема никакве цивилизације, већ само континуирана деградација, изјавио је председник Русије Владимир Путин на проширеном колегијуму Министарства одбране Русије.

17. 12. 2025. у 13:13

Коментари (0)

СКАНДАЛ! Хрватска банка кажњена са 1.5 милиона €: Апликацијом ПРЕНОСИЛИ и ЧУВАЛИ све што је инсталирано на мобилним телефонима корисника