Торте и колачи

ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А ФАНТАСТИЧАН УКУС: Пробајте чешки колач - кремаст, сочан, тражићете парче више (ВИДЕО)

Татјана Марковић

21. 10. 2023. у 20:30

ОВАЈ кремасти чешки колач је увек добродошао на трпезама широм Србије.

ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А ФАНТАСТИЧАН УКУС: Пробајте чешки колач - кремаст, сочан, тражићете парче више (ВИДЕО)

Поред традиционалних колача као што су шампита или урмашице, Срби обожавају и кремасте слаткише који се припремају од већ доступних намирница:

Састојци за бисквит:

5 јаја
200гр. шећера
200гр. оштрог брашна
1 кашика вода
2 кашике какаа

Прелив за бисквит:

150мл. млека
1 ванилин шећер

Фил крем:

1/2л. млека

200гр. шећера
2 ванил шећера
5 кашике брашна
250гр. путера или маргарина

Шам:

5 беланаца
200гр. шећера
Сок од 1/2 лимуна
Мало воде - 2 до 3 кашике

Припрема:

Умутити пенасто 5 беланаца и додајте 200 грама шећера и мутите. Потом додајте 5 жуманаца, а затим додајте једну кашику воде, оштро брашно и 2 кашике какаа. Лагано промешајте а затим пеците у загрејаној рерни око 25 минута на 180 степени Целзијуса.

Када се испече и прохлади, бисквит окрените у поспите са преливом од млека и ванил шећера. Оставите бисквит да лепо упије млеко.

Фил правите тако што умутите жуманца, шећер и ванил шећер. Додајте млеко и мутите, а онда додајте 5 кашика меког брашна. Ставите све на ринглу да се загреје и згусне као пудинг. У прохлађен фил додајте путер или маргарин.

Направите шам од беланаца, шећера, сока од пола лимуна и мало воде.

Сложите колач тако што ћете на бисквит да додате жути фил, а онда и шам.

(Стил)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ЛАВА КОЛАЧ: Пече се само 7 минута - савршен када вас изненаде гости (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 40

НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ЛАВА КОЛАЧ: Пече се само 7 минута - савршен када вас изненаде гости (ВИДЕО)

08. 10. 2023. у 16:00

КРЕМАСТИ КОЛАЧ ОД САМО ПАР САСТОЈАКА: Топи се у устима, а готов је за 15 минута

Торте и колачи

0 57

КРЕМАСТИ КОЛАЧ ОД САМО ПАР САСТОЈАКА: Топи се у устима, а готов је за 15 минута

06. 10. 2023. у 12:00

СОЧАН, ТОПИ СЕ У УСТИМА, А ЗДРАВ: Направите овај ролат од кестена у уживајте у кремастом укусу

Торте и колачи

0 17

СОЧАН, ТОПИ СЕ У УСТИМА, А ЗДРАВ: Направите овај ролат од кестена у уживајте у кремастом укусу

20. 10. 2023. у 18:00

КРЕМАСТЕ ГРИЗ КОЦКЕ: Колач који се топи у устима, не пече се и готов је очас посла

Торте и колачи

0 238

КРЕМАСТЕ ГРИЗ КОЦКЕ: Колач који се топи у устима, не пече се и готов је очас посла

17. 10. 2023. у 16:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље

Друштво

0 13

ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље

РОДИТЕЉИ школараца у Србији од данас добијају аутоматска звучна обавештења када наставник у електронски дневник упише изостанак детета са часа или нову оцену. Мада су деца годинама налазила начине да не кажу родитељима баш сва дешавања у школи, то сада више неће бити могуће.

17. 04. 2025. у 11:29

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир

Свет

0 10

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир

РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.

13. 04. 2025. у 15:34