Торте и колачи

РЕЦЕПТ ЗА ШВАЛЕР ТОРТУ: Богата посластица којој нема равне, а баш овако су је правиле праве домаћице (ВИДЕО)

Татјана Марковић

28. 10. 2023. у 17:00

ШВАЛЕР торта је послатица која се некада правила за посебне прилике, а свака домаћица је имала записа њен рецепт.

РЕЦЕПТ ЗА ШВАЛЕР ТОРТУ: Богата посластица којој нема равне, а баш овако су је правиле праве домаћице (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja

Биће још укуснија ако је направите дан-два дана пред важан догађај, јер се на тај начин састојци боље повежу, аукус буде још лепши.

Састојци:

За коре:

300 г шећера
3 кашике презли
3 кашике брашна
300 г сецканих ораха
15 беланаца

 

За први фил:

1/2 млека
2 пудинга од ваниле
5 кашика брашна
5 кашика шећера

Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja

За други фил:

15 жуманаца
150 г шећера
2 ванилин шећера
100 мл воде

За трећи фил:

500 г маргарина
350 г шећера у праху
100 г чоколаде

За декорацију:

4 шлага

Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja

Припрема:

У дубљој посуди умутити 5 белаанаца са 100г шећера, додати 1 кашику презли, касику брашна и 100 г сецканих ораха, па лагано промешати шпатулицом или кашиком. Смесу пећи у рерни на 150 степени око 45 мин. Исто поновити још 2 пута.

Фил 1: Пудинг размутите у млаком млеку, са шећером и брашном, па све кувајте на умереној ватри док се згусне. Када је пудинг готов оставите да се охлади.

Фил 2: Пенасто умутити 15 жуманаца са 150 г шећера и ванилин шећером, затим додати 100 мл воде и кувати на пари док се не добије густ фил.

Фил 3: Умутити маргарин са шећером у праху, па додати оба претходно припремљена фила. Промешати и поделити фил на 2 дела, па у један додати 100 г тамне чоколаде.

Торту филовати следећим редом: кора-жути фил-тамни фил-кора-жути фил-тамни фил-кора-шлаг.

(Стил)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

РОДНИЈУ ИЗ МУЋКИ УМРО СИН (19): Пронашли га мртвог у кући - тек после друге обдукције сазнали шта се десило
Познати

0 0

РОДНИЈУ ИЗ "МУЋКИ" УМРО СИН (19): Пронашли га мртвог у кући - тек после друге обдукције сазнали шта се десило

У ЧУВЕНОЈ ББЦ серији "Мућке" која је снимана од 1981. до 1991. а онда и кроз специјале до 2003. године, играо је Роднија Тротера. И публика га је заволела у тој улози. Енглески глумац Николас Сајмон Линдхерст има данас 63 године, и живот му је обележила једна трагедија.

25. 12. 2024. у 11:11

УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује које санкције су управо укинуте Русији
Остали спортови

0 21

УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује које санкције су управо укинуте Русији

РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из света спортова на леду, за које је досад важила апсолутна забрана за учешће руских екипа, а и појединаца.

25. 12. 2024. у 18:59

Стигла вам је једна 110 година стара порука са фронта
Фудбал

0 7

Стигла вам је једна 110 година стара порука са фронта

Празници нам стижу. А за један такав, најрадоснији међу Хришћанима, десио се најневероватнији прекид једног рата. И то светског. Ово је прича о томе шта једна фудбалска лопта може. Или, заправо... шта може људска слобода, када реши да је не спутава туђа глупост.

25. 12. 2024. у 15:49

СРБИН ЈЕ - СЕНЗАЦИЈА! Премијер лига је свашта видела, али око једнога се сада сви слажу: Никола Миленковић је чудо!
Фудбал

0 2

СРБИН ЈЕ - СЕНЗАЦИЈА! Премијер лига је свашта видела, али око једнога се сада сви слажу: Никола Миленковић је чудо!

СРПСКИ репрезентативац Никола Миленковић прешао је из Фиорентине у Нотингем Форест овог лета, а то се испоставило као права одлука за Србина.

25. 12. 2024. у 18:54

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
Свет

0 18

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
КИРЈОС ЈЕ ПРОВОКАТОР: Француска тенисерка без длаке на језику

"КИРЈОС ЈЕ ПРОВОКАТОР": Француска тенисерка без длаке на језику