ШАХ ТОРТА: Омиљена старинска торта, која се радо припремала за рођендане и свадбе
Захтева време и труд, али резултат ће вас одушевити.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 13 јаја
- 380 г шећера
- 160 г чоколаде
- 40 г бадема
- 150 г брашна
- 1 лимун
- 4 кашике млека
- 1 кашика ваниле
- 180 г маслаца
Припрема:
За жути део:
6 жуманаца умутите са 180 г шећера, струганом кором и соком од једног лимуна, додајте 120 г брашна и на крају снег од 6 беланаца. Пеците торту у правоугаоном плеху па кад се охлади пресеците је водоравно на два дела.
За тамни део:
3 жуманцета умутите са 60 г шећера. Додајте 40 г омекшале чоколаде, 40 г ољуштених самлевених бадема, 30 г брашна, па умешајте снег од 3 беланцета. Пеците у плеху, исте величине као и за жути део. Охладите торту и пресеците је на два дела водоравно.
За надев:
4 жуманцета, 4 кашике млека, 140 г шећера, кашику ванилин шећера измешајте и ставите на шпорет да се кува и непрестано мешајте док се не згусне. Додајте 120 г растопљене чоколаде, па скините са шпорета и оставите да се прохлади. Пенасто умутите 180 г маслаца па саставите са кремом и надевајте торту.
Састављање торте:
Један лист жуте коре и један лист тамне коре оставите целе, а остала два листа (жути и црни) исеците у квадрате широке 4 цм. Премажите кремом жуту кору, па преко ње ређајте квадрат жутог, па квадрат црног теста, тако да цела површина добије изглед шаховске табле.Када сви квадрати буду поређани поново премажите кремом па поклопите са црном кором коју сте претходно оставили. Кремом који је преостао, премажите торту споља и поспите је топљеном чоколадом.
(Трпеза)
Препоручујемо

ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом
13. 03. 2024. у 17:44

АКО ВОЛИТЕ БЕЛУ ЧОКОЛАДУ И ПЛАЗМА КЕКС: Брзински рецепт за плазма торту
10. 03. 2024. у 13:00

НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48

ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06

"ДА ЛИ СЕ МАКРОН ДРОГИРА?" Јованино питање изазвало смех у студију: "Како да се носе с толиком проблемима..."
ВОДИТЕЉКА Јована Јоксимовић у јутарњем програму на телевизији К1 дотакла се теме Емануела Макрона и спорне ситуације са марамицом и сумњом о употреби опијата, која се проширила друштвеним мрежама.
13. 05. 2025. у 16:57
Коментари (0)