БЕЛА РАДА ТОРТА : Непревазиђена комбинација ораха и чоколаде

Новости онлине

13. 05. 2024. у 19:00

Бела рада је занимљива старинска торта која изгледа као чувени цвет бела рада. Прави се од кора које се премазују филом од ораха, а онда се уролају и секу у облику круга. Кругове кора ређате у облику цвета и премазујете чоколадним филом, а неке домаћице користе и познати посластичарски фил.

БЕЛА РАДА ТОРТА : Непревазиђена комбинација ораха и чоколаде

Foto: Printskrin Youtube

Састојци: 

За коре: 
  • 12 јаја
  • 12 кашика шећера
  • 12 кашика брашна

За фил са орасима:

  • 300 г млевених ораха
  • 150 мл млека
  • 150 г шећера

За чоколадни фил: 

  • 6 жуманаца
  • 6 кашика шећера
  • 250 г путера
  • 200 г чоколаде 

За декорацију: 

  • 500 мл слатке павлаке 
  • 2 кашике шећера у праху

Припрема: 

Умутите јаја (6 комада) са шећером (6 кашика), па додајте брашно (6 кашика) и сједините миксером. Сипајте добијену смесу у плех који сте премазали уљем. Пеците у загрејаној рерни на 200°С око 20 минута. Чачкалицом проверите да ли је кора печена. Од исте количине састојака и на исти начин направите још једну кору. Млевене орахе прелијте кључалим млеком и оставите. Додајте шећер у орахе и сједините. Премажите коре филом од ораха и уролајте. Исеците колутове. Затим пенасто умутите жуманца са шећером, па кувајте на пари уз непрестано мешање. Додајте чоколаду и мешајте док се не отопи. Склоните са шпорета, па додајте умућени путер собне температуре и све лепо сједините миксером. На тацни обликујте кругове у облику цвета и премажите филом, па тако ређајте док не утрошите све састојке. Умутите слатку павлаку са шећером у праху и украсите целу торту.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране

РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране

РУСКИ дронови гађали су у четвртак, 25. септембра, кључну инфраструктуру у градовима Чернигов и Нижин на северу Украјине, оставивши десетине хиљада становника без струје и воде.

25. 09. 2025. у 16:56

Коментари (0)