ОМИЉЕНА БАЈАДЕРА ТОРТА: Савршенство које се не заборавља
Одличан рецепт за укусну кремасту посластицу.
Фото Shutterstock
Састојци:
Коре – све 3:
- 9 јаја
- 9 кашика шећера
- 6 кашика брашна
- 3 кашике какаа
- 10 гр прашка за пециво
- 100 мл уља
Фил:
- 300 гр млевеног кекса
- 300 мл топлог млека
- 250 гр маргарина или маслаца
- 150 гр шећера у праху
- 150 гр печеног, млевеног лешника
Глазура:
- 100 мл слатке павлаке
- 100 гр црне чоколаде
Припрема:
Раздвојити беланца од жуманаца.
Беланца улупати у чврсту пену уз постепено додавање шећера.
Додавати затим једно по једно жуманце и уље у млазу.
На крају просејати брашно, какао и прашак за пециво па све додати маси од јаја и спатулом или жицом измешати.
Истрести све у обложен плех од 26цм и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 180 степени.
Да ли је корица печена тестирати чачкалицом, време печења око 30 минута.
Охлађен бисквит пресећи на 3 дела.
Кекс прелити топлим млеком и измешати.
Посебно умутити маслаца са шећером у праху па му додати мешавину кекса и опет све умутити.
На крају додајемо млевени лешник и све заједно мешамо.
Слагање – кора коју попрскамо млеком па трећина фила и све тако 3 пута.
Када се торта мало стегне, тај фил одгоре правити глазуру.
У врелу слатку павлаку потопити чоколаду, сачекати минут, па измешати. Прохлађеним прелити торту или декорисати по жељи.
Препоручујем чоколаду јер бајадера не иде без чоколаде и одлично се уклапа са корицама и филом. (тrpeza)
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)