КОЛАЧ СА БРЕСКВАМА: Лагана посластица која се не пече и прави је избор за топле дане
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Кремаст и освежавајући, овај колач са бресквама треба добро да се охлади. Прави се са слатком павлаком и бресквама. Сочан је и лаган.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 средње брескве, сецкане
- сок од 1/2 лимуна
- 95 г шећера
- 8 грахам крекера
- 200 г сланих переца
- 1 кашичица млевеног цимета
- прстохват соли
- 6 кашика путера, растопљеног
- 90 мл слатке павлаке
- 230 г крем сира, омекшаног
- 30 г грчког јогурта
- 1 ванилин шећер
- 2 средње брескве за украшавање
- 2 кашике меда, за украшавање
Припрема:
У малом лонцу на средњој ватри кувајте брескве, лимунов сок и 2 кашике шећера, често мешајући, док брескве не почну да се разграђују, али задрже облик и течност постане попут сирупа, 5 до 10 минута, у зависности од тога колико су зреле. Оставити да се охлади.
У међувремену, измрвите крекере и переце, и пребаците у средњу посуду. Додајте цимет, велики прстохват соли и две кашике шећера и промешајте да се сједине. Додајте путер и добро измешајте. Утисните патишпањ у плех. Оставите у фрижидеру док не завршите фил. Миксером умутите слатку павлаку. Пребаците у другу посуду. У истој посуди за мућење слатке павлаке, умутите крем сир и јогурт док не постану глатки. Додајте преостали шећер и мутите док се не сједине. Додајте ванилин шећер и прстохват соли и умутите, а потом све умутите са шлагом, док се не сједини. Умешајте и куване брескве.
Сипајте фил преко патишпања у равномерном слоју. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер док се добро не охлади, најмање 4 сата или преко ноћи. Сервирајте колач са бресквама и медом.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
СЛАТКИ ГРЕХ: Нема кремастијег и укуснијег колача, а спрема се очас посла
30. 05. 2024. у 15:00
ЛЕЊА ПИТА СА ТРЕШЊАМА: Спремите укусан колач по традиционалном рецепту
05. 06. 2024. у 15:00
КОЛАЧ СЕДМО НЕБО: Кад га пробате, биће вам јасно зашто се тако зове
24. 05. 2024. у 17:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЏЕЈЛА О ЧЕТИРИ ГОДИНЕ МЛАЂЕМ ДЕЧКУ: "Са свима се свађам због Јакова..."
ЏЕЈЛА не да на Јакова!
29. 06. 2026. у 18:05
НА ШТА МИРКО КОДИЋ ТРОШИ НАЦИОНАЛНУ ПЕНЗИЈУ? Ево колико прима: "То није неки огроман износ..."
ГОВОРЕЋИ о висини пензије истакао је да му новац није пресудан, али да му пружа сигурност у старијим годинама.
30. 06. 2026. у 11:50
ДНЕВНО ЗАРАЂУЈЕ 300.000: Ево чиме се бави Мирко Шијан
НЕДАВНО су се појавили наводи о томе како Мирко води посао, али и колико зарађује на дневном нивоу.
29. 06. 2026. у 14:12
КО ЈЕ СРБИН СА КОЈИМ ЖЕНА ЕДИНА ЏЕКА ИМА ЋЕРКУ? Опасан момак са асфалта
ИАКО је данас позната као супруга једног од најуспешнијих фудбалера са простора бивше Југославије, Амра је и пре Едина била присутна у јавности.
30. 06. 2026. у 12:53
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
29. 06. 2026. у 17:20
Како је Каленић пијаца изабрана међу најлепше на свету?
Како је Каленић пијаца изабрана међу најлепше на свету?
23. 06. 2026. у 11:44
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
ЈЕЗИВ СНИМАК ИЗ ХРВАТСКЕ, ДЕВОЈКЕ ВИКАЛЕ: "Не у аутобус, не!"
ДРУШТВЕНИМ мрежама кружи снимак који приказује забрињавајућу вожњу возача камиона.
30. 06. 2026. у 11:05
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА СЛАТКО ОД КУПИНА: Бобице остају целе, а сируп испада савршен
СЛАТКО од купина једно је од оних традиционалних посластица које никада не губе своју популарност.
30. 06. 2026. у 17:01
ЦАРСКА ПИТА СА ПАЛЕНТОМ: Сочна, издашна и готова за трен
Комбинација паленте, фета сира, пилетине, паприке и киселих краставаца даје савршено сочну и укусну питу која је подједнако добра за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
30. 06. 2026. у 14:00
ПУЊЕНЕ МЕКИКЕ: Домаће тесто и богат фил за савршен залогај
Мирис свежих, домаћих мекика мало кога оставља равнодушним. Када се мекано тесто напуни шунком, сиром и кечапом, а затим испржи до златне боје, добија се оброк који је идеалан за доручак, вечеру или дружење са породицом.
30. 06. 2026. у 13:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Овај рецепт постаће вам летњи фаворит
Ови сочни поховани залогаји, уз додатак ренданог кромпира и грчког јогурта, имају мекану унутрашњост и хрскаву златну корицу. Припрема је брза, састојци су доступни, а резултат је јело које можете послужити за ручак, вечеру или као топло предјело.
30. 06. 2026. у 07:00 >> 05:51
РРОЛАТ ОД ТИКВИЦА И ШАРГАРЕПЕ: Без брашна
Ако тражите лаган и укусан оброк без брашна, овај ролат од тиквица и шаргарепе је прави избор. Захваљујући комбинацији поврћа, јаја и сира, добија се сочна и мека кора која се лако увија, док кремасти фил даје савршен завршни укус.
29. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)