ЛЕДЕНА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Укусан и брзи слаткиш без печења
Ова освежавајућа посластица од малина и кекса пријаће свима у топлим данима.

Foto: Shutterstock
Састојци:
За кору од кекса: мало уља
- 100 г кекса са бадемима
- 100 г пишкота
- 125 г меканог маслаца
- За фил: 750 г малина (може и смрзнутих)
- 12 листова желатина
- 150 г шећера
- 2 кесице ванилин шећера
- 4 кашике сирупа од малина
- 400 г сремског сира
- 500 мл слатке павлаке
Припрема:
1. Калуп за торте (пречника 26 цм) премазати уљем. Издробити кекс на ситно и умешати маслац. Изгњечити добро и утиснути на дно оквира за колаче. Ставити у фрижидер на 60 минута.
2. Одмрзнути 450 г малина. Растопити желатин. Измешати у шерпи малине, шећер, кесицу ванилин шећера и сируп, и оставити 10 минута да одстоји, затим прокувати и сачекати да се прохлади.
3. Желатин оцедити и растопити у прокуваним малинама, док су још вреле. Ставити у фрижидер. Сир измешати са кесицом ванилин шећера и умешати у крем са малинама. Хладити крем још 20 минута, док не почне да желира. Умутити 400 мл слатке павлаке и умешати у крем. Умешати и преостале (смрзнуте) малине, распоредити крем по кори од кекса. Хладити више сати и тек онда скинути калуп.
(Still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

ШЛАГ ТОРТА: Брза и укусна торта без печења, готова за 20 минута
06. 03. 2024. у 15:00

ПОСЛАСТИЦЕ ОД ЛУБЕНИЦЕ: Јогурт торта, савршени хладни десерт за ове вреле дане
30. 08. 2024. у 12:00

ОМИЉЕНИ СЛАТКИШ ПРИНЦА ВИЛИЈАМА И КЕЈТ МИДЛТОН: Чоколадна торта која се не пече
15. 08. 2024. у 10:52

ЏЕЈ ДИ ВЕНС УДАРИО НА ЗЕЛЕНСКОГ: То што он ради је апсурдно
У ИНТЕРВЈУУ за интернет портал УнХерд , амерички потпредседник Џеј Ди Венс назвао је нападе украјинског председника Володимира Зеленског на САД „непродуктивном реториком“ и „апсурдним“.
15. 04. 2025. у 10:27

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

"СИНА СМО САХРАНИЛИ У НИКШИЋУ" Жељко Самарџић о највећој животној трагедији: "То је била туга за све нас"
ПЕВАЧ проговорио о болној теми.
15. 04. 2025. у 10:18
Коментари (0)