ЛАГАНА И КРЕМАСТА: Пуслица торта, старинска посластица са којом нема грешке
Пуслица торта се прави у слојевима, врло је декоративна и топи се у устима.
Foto: Profimedia
Састојци:
За коре:
- 12 беланаца
- 440 г шећера
За фил:
- 260 мл млека
- 260 г млевених печених лешника
- 11 жуманаца
- 16 кашика шећера
- 260 г маслаца
За украшавање:
- 400 мл слатке павлаке за шлаг
- лешници
Припрема:
Како бисте направили пуслица торту прво почните да правите коре. Умутите за прву кору 6 беланаца миксером у чврст снег. Постепено додајте шећер, па након тога мутите још пар минута. Калуп обложите папиром за печење, а рубове премажите уљем и поспите брашном. Ставите снег у калуп, лепо га поравнајте, па пеците на 150 степени 35 минута. Испеците по истом поступку и другу кору и оставите да се охлади.
Након тога направите фил тако што ћете добро да измешате жуманца са шећером. Сипајте млеко у све то и ставите да се кува. Мешајте жицом док се кува и када почне да се згушњава и кључа, скините са рингле. Оставите да се фил прохлади па додајте орахе и лешнике. Пенасто умутите маслац па га умешајте у фил када се потпуно прохлади.
Почните да слажете торту тако што ћете да ставите кору, па једну половину фила, па другу кору, па преостали фил и на крају прекријте добро умућеним шлагом и украсите лешницима.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПЕСАК ТОРТА - ДОСТОЈНА СВАКЕ ПРАЗНИЧНЕ ТРПЕЗЕ: Слатка и неодољива, а спрема се брзо, лако и без печења
24. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖИКА СЕ ВРАЋА НА ТЕЛЕВИЗИЈУ: Његова "Шареница" ће се поново емитовати, ево и где
ЖИКА Николић ће поново бити водитељ емисије "Жикина шареница".
28. 01. 2026. у 14:36
ОГЊЕН АМИДЖИЋ ПОСЕТИО ЖЕНУ И ЋЕРКУ У ПОРОДИЛИШТУ: Открио све детаље - "Десило се мало раније, били смо затечени"
ВОДИТЕЉ истиче да су сви узбуђени и да једва чека да сви заједно буду код куће.
28. 01. 2026. у 10:42
"ОВО БИ ПОСЛАЛО БАЛКАНЦА У КОМУ": Девојка описала живот у Данској - 10 навика које су за Србе НЕЗАМИСЛИВЕ
РАЗЛИКЕ између Балкана и остатка Европе често се помињу, али тек када се човек пресели у другу средину, постаје јасно колико су те разлике дубоке. Оно што је на Балкану природно и очекивано, у нордијским земљама може изгледати хладно, резервисано или чак непристојно и обрнуто.
28. 01. 2026. у 12:34
"КОНАЧНО ЈЕ ПОКАЗАО СВОЈ ГЛАС И СНАГУ": Огласила се Бруклинова бивша девојка којој је Викторија направила инцидент са папарцима
КАДА су их по изласку окружили фотографи, Сторм се уплашила да ће Бруклин помислити да је она то организовала.
28. 01. 2026. у 12:39
ВЕЉКУ РАЖНАТОВИЋУ РАСЦЕПАНА УСНА: Огласио се из Русије - сав крвав (ФОТО)
ВЕЉКО је спаринговао, након чега је објавио фотографију са противником на којој се види да се буквално борио до крви.
28. 01. 2026. у 17:46
ОВО ЈЕ БИЛА НАЈВИША ЗГРАДА У СФРЈ: Многи не знају - није у Србији, туристи је и данас обилазе (ВИДЕО)
ДОК СЕ још чека одлука о будућности модернистичког хотела „Интернационал“ у Зеници, око чијег су очувања пре неколико месеци реаговали стручњаци и грађани из Босне и Херцеговине и региона, као и о томе како ће објекат изгледати након актуелне обнове ентеријера, фокус се поново премешта на друга дела истог архитекте у овом граду.
28. 01. 2026. у 10:41
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића
Ватерполо репрезентација Србије освојила је у златну медаљу на Европском првенству у Београду пошто је у недељу у финалу победила Мађарску 10:7, међутим многи нису знали са каквим проблемима се носио селектор Урош Стевановић.
28. 01. 2026. у 12:38
Најновије из рубрике
КАФАНСКА ДЖИГЕРИЦА СА ЛУКОМ: Ручак који се спрема за час, а посластица је за праве гурмане (ВИДЕО)
НЕМА ништа лепше од праве кафанске џигерице која је унутра мекана као душа, а споља савршено пржена.
28. 01. 2026. у 15:33
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
Ови браунији од кафе и крема су савршен спој интензивне чоколаде и мирисне кафе. Сочни, преливени нежним еспресо кремом и богатим чоколадним ганашем, представљају идеалан десерт за све који воле мока укусе.
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
ПЕЧЕНИ СПАНАЋ СА ФЕТОМ И МОЦАРЕЛОМ: Једноставно јело пуно укуса
Кремаста моцарела и слана фета савршено се допуњују са благим укусом спанаћа, стварајући оброк који је подједнако погодан као прилог или као главно јело. Брз за припрему и идеалан за сваки дан, овај рецепт је доказ да једноставни састојци могу дати изузетан резултат
27. 01. 2026. у 22:30 >> 21:59
КРЕМАСТА ПАСТА СА ПЕЧУРКАМА И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Италијански класик готов за 20 минута
Ако тражите брз, а раскошно укусан оброк, ова паста је прави избор. Шпагете се купају у кремастом сосу од белог лука и пармезана, уз мирисне печурке и интензиван укус сушеног парадајза. Савршена је као лагана вечера уз зелену салату, али се лако претвара у богатији оброк ако јој додате пилетину или шкампе.
27. 01. 2026. у 09:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Колач без брашна
Ако тражите брз и здравији слаткиш који не прави компромис са укусом, овај чоколадни колач од сира је прави избор. Без брашна, без глутена и са солидном дозом протеина, идеалан је и као десерт и као слатка ужина уз кафу.
27. 01. 2026. у 07:00 >> 06:24
Коментари (0)