Торте и колачи

ПЕЧЕНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Одличан десерт у савршеном слатко-сланом споју

Јована Васић

23. 01. 2025. у 16:00

Нестаће са стола чим га поставите.

ПЕЧЕНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Одличан десерт у савршеном слатко-сланом споју

Састојци:

500 г сремског сира
3 јаја
1/2 шоље шећера
1/2 шоље брашна
1/2 кашичице ванилин екстракта
1/2 шоље грожђица (потопљене у топлу воду и оцеђене)
4 кашике меда
маслац

Припрема:
У великој посуди умутите јаја са шећером док смеса не постане светла и пенаста. Додајте ситни сир, брашно и ванилин екстракт. Добро промешајте. На крају додајте грожђице и лагано их умутите у смесу. Сипајте смесу у припремљени плех и поравнајте, па прелијте медом. Пеците на 180 степени око 40-45 минута, или док касерола не добије лепу златносмеђу боју.

(trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.