САВРШЕНА ПОСЛАСТИЦА: Куглице од сувог воћа и кикирикија преливене чоколадом

КУГЛИЦЕ од сувог воћа и кикирикија преливене чоколадом се не пеку, врло су здрав десерт и идеалне за славља.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 160 г сувих шљива без коштица
• 150 г урми
• 40 г црне чоколаде
• 100 г кикирикија

За глазуру:

• 70 г црне чоколаде
• 1 кашика биљног уља
• 3 кашике измрвљеног кикирикија

Суве шљиве извор здравља

Суве шљиве садрже велику количину витамина и минерала. Одличан су извор витамина А и К, садрже рибофлавин и друге витамине Б комплекса. Најважније од свега, богате су калијумом, магнезијумом, фосфором и бакром. Корисне су за метаболизам и здравље костију.

Фото: Shutterstock

Рецепт за куглице од сувог воћа и кикирикија:

За ове куглице исперите суве шљиве и урме, и прелијте кључалом водом 15-20 минута. Кикирики самељите у блендеру. Посебно изблендирајте суве шљиве и урме без коштица. Помешајте мрвице кикирикија и мешавину сувог воц́а у чинији и лагано промешајте.

Растопите чоколаду на пари и додајте у смесу. Све добро измешајте. Затим узмите малу количину смесе и уваљајте је у куглицуе. Половину куглица уваљајте у млевени кикирики.

За глазуру истопите чоколаду и додајте уље, па промешајте. Умочите преостале куглице у чоколаду. Ставите бомбоне у фрижидер или замрзивач да се глазура стегне 15-20 минута. Уживајте! Можда ћете желети да направите и куглице са гризом и пудингом од јагода.

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО - DR NOVOSTI: Jetra voli kafu | Prof. dr Tamara Milovanović

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 13

ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕТЕ: Пилав на турски начин, са сувим воћем и орашастим плодовима

05. 02. 2025. у 13:00

Торте и колачи

0 34

ПРЕУКУСАН, А СПРЕМА СЕ ЗА ЧАС: Воћни колач са пишкотама

05. 02. 2025. у 15:00

Пецива и пите

0 8

БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Најбољи рецепт за уштипке са купусом

06. 02. 2025. у 07:00

Ручак дана

0 5

БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука

06. 02. 2025. у 15:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације