ТРИГОНА: Грчки десерт који се не одбија, а помера границе доброг укуса
Слаткиш који се поједе за трен ока, за праве сладокусце.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г кора за питу (фило тесто)
- 100 г растопљеног путера
За крем:
- 500 мл млека
- 100 г шећера
- 4 жуманца
- 50 г кукурузног скроба
- 1 кашичица ванилин шећера
- 200 мл слатке павлаке
Припрема:
Загрејте рерну на 180 степени. Поређајте коре за питу једну преко друге, сваку премазујући растопљеним путером. Исеците на квадрате величине око 10x10 цм. Сваки квадрат савијте у троугао. Поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците док не порумене, око 10-15 минута. Оставите да се охладе. У шерпи помешајте млеко и половину шећера, ставите на средњу ватру и загрејте до врења.
У међувремену, помешајте жуманца, преостали шећер, кукурузни скроб и ванилин шећер док не добијете глатку смесу. Кад млеко проври, постепено додајте смесу од жуманаца, стално мешајући док се не згусне. Склоните с ватре, прекријте пластичном фолијом и оставите да се охлади. Умутите слатку павлаку и помешајте са охлађеним кремом. Сваки печени троугао напуните кремом и послужите.
(trpeza)
Препоручујемо
ТРОУГЛАСТИ ЧУПАВЦИ: Издашни, сочни и миришљави колачи које сви воле (ВИДЕО)
29. 03. 2025. у 16:00
КАСАТО КУГЛИЦЕ: Одушевиће вас укусом, а брзо и лако се спремају
25. 03. 2025. у 16:00
РЕЦЕПТ ЗА БОСАНСКИ ЛОКУМ: Традиционална посластица која осваја срца (ВИДЕО)
22. 03. 2025. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
ВУЧЕ ГЛАВНЕ КОНЦЕ У КРАЉЕВСКОЈ ПОРОДИЦИ: Ко је принцеза која је седела до Меланије у Белој кући? (ФОТО)
ИАКО потиче из једне од најпознатијих краљевских породица, од почетка се издвајала по ненаметљивости и посвећености конкретним пројектима, далеко од медијске помпе.
03. 04. 2026. у 11:50
Неда Украден се чула са Зорицом - показала ПОРУКЕ: "Озбиљно је болесна..."
КОЛЕГЕ са естраде су забринуте за Зорицино здравствено стање и јавно јој пружају подршку.
03. 04. 2026. у 10:47
СВЕ ГЛАСНИЈЕ ЗВЕЦКАЊЕ ОРУЖЈЕМ: Ових десет држава има најмоћније војске - САД и Русија неприкосновене, успон азијских сила гледа цео свет
ПИТАЊЕ која држава има најјачу војску на свету 2026. године не може се свести на пуки број. Реч је о сложеном мозаику који чине одбрамбени буџети, технолошки развој, нуклеарно одвраћање, логистичка инфраструктура, али и кредибилитет стечен кроз реална борбена искуства.
03. 04. 2026. у 14:23
ИСПЛИВАО НЕВИЂЕН СНИМАК: Звезда Италије погледала ка навијачима у Зеници, а оно што је тада урадила - Босна НЕЋЕ НИКАД заборавити (ВИДЕО)
Италија, некада велесила у фудбалу, доживљава тотални колапс. Нови дебакл представља чињеница да ни после 12 година није успела да се квалификује на највећу фудбалску смотру, а не само да не иде на Светско првенство, већ је све "зачинио" и један скандал.
03. 04. 2026. у 19:45
СВИ ПРИЧАЈУ КАКО СУ РЕАГОВАЛИ СРПСКИ И ХРВАТСКИ ТВ КОМЕНТАТОРИ: Када је Босна дала Италији одлучујући гол за Светско првенство... (ВИДЕО)
Најновије вести из фудбала тичу се више земаља, а "кривци" су Босна и Херцеговина, Италија, те њихови пенали који су одлучили ко иде на Светско првенство 2026.
03. 04. 2026. у 12:26
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
Најновије из рубрике
САМО СЛЕДИТЕ ТРИ ПРАВИЛА: Ево како да спремите месо, да упије што мање масноће
Ако желите да испржите било које месо (шницле, пилетину, крменадле...) тако да упије што мање масноће, саветујемо вам да следите три правила.
03. 04. 2026. у 22:30
ЈАГЊЕЋИ КОТЛЕТИ СА КРОМПИРОМ: Прави гурмански доживљај
Савршено печени јагњећи котлети са мирисом белог лука и рузмарина, уз златно печени кромпир и лагану свежу салату — идеалан оброк за све који желе ресторански укус код куће без превише компликација.
03. 04. 2026. у 23:00 >> 21:58
СОЧНА ПИЛЕТИНА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај
Спој пилетине, спанаћа и печурака одавно је класик у кухињи, али у овој верзији добија потпуно нову димензију. Захваљујући кремастом сосу од грчког јогурта или крем сира и додатку пармезана и моцареле, јело постаје лагано, али истовремено богато укусом.
03. 04. 2026. у 21:30
РОЛАТ С КОКОСОМ: Савршено решење које не захтева печење
ЗА љубитеље једноставних, а упечатљивих посластица, овај ускршњи ролат са кокосом представља савршено решење.
03. 04. 2026. у 17:07
ПОСНЕ КРОФНЕ: Спремају се са ванилом и одушевиће укућане
ТОКОМ ускршњег поста можете припремити ове мирисне посне крофне са ванилом, које ће обрадовати целу породицу.
03. 04. 2026. у 17:00
Коментари (0)