ЈАФА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Савршен спој сочног бисквита, освежавајућег воћног фила, омиљеног кекса и лаганог шлага

Новости онлине

26. 04. 2025. у 16:00

Савршена је за све врсте прослава или као слатко изненађење за ваше најдраже.

ЈАФА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Савршен спој сочног бисквита, освежавајућег воћног фила, омиљеног кекса и лаганог шлага

Foto: Printskrin Youtube

Састојци:

Кора:

  • 4 беланца
  • 100 г шећера
  • 4 жуманца
  • 50 мл биљног уља
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 кашика какаа
  • 70 г брашна
  • 100 г млевених ораха
  • 100 г млевеног кекса

Воћни фил:

  • 150 г малина
  • 2 кашике шећера
  • 500 мл сока од малине или вишње
  • 70 г кукурузног скроба
  • 150 мл сока од малине

Фил са шлагом:

  • 80 г желеа од малина или вишања
  • 250 мл топле воде
  • 350 мл слатке павлаке

Остало:

  • 1 паковање Јафа кекса
  • 100 г чоколаде за декорацију

Припрема:

Коре: Умутити беланца са шећером у чврст снег. Додати жуманца, уље и лагано промешати. Сјединити брашно, какао, прашак за пециво, млевене орахе и кекс, па пажљиво умешати у смесу. Сипати у плех (20x25 цм) обложен папиром за печење. Пећи у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 20 минута.

Воћног фила: У шерпу ставити малине, шећер и 500 мл сока, па загревати на средњој температури. У 150 мл хладног сока размутити кукурузни скроб, па додати у кључали сок уз непрестано мешање. Кувати док се не згусне, затим склонити са ватре и оставити да се прохлади.

Фила са шлагом: Желе прелити са 250 мл топле воде и мешати док се не растопи. Оставити да се мало охлади. Умутити слатку павлаку у чврст шлаг, па додати прохлађен желе и све добро сјединити.

Слагање торте: На тацну ставити кору и премазати је припремљеним воћним филом од малина. Преко фила сложити ред Јафа кекса (страна са чоколадом окренута горе). Преко Јафа кекса равномерно распоредити шлаг. По жељи, декорисати торту наренданом чоколадом или чоколадном глазуром.

Оставити у фрижидеру најмање 3-4 сата да се стегне пре служења.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном

ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном

АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.

06. 03. 2026. у 09:10

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.

06. 03. 2026. у 08:23

Коментари (0)

Како смањити надутост и побољшати варење?