ЛЕТЊА ЧАРОЛИЈА: Домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем
Заборавите куповне варијанте – домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем је неупоредиво укуснији и без сувишних додатака.
Foto: Printskrin/@fitfoodieselma
Кремаста основа од павлаке и жуманаца савршено се слаже са освежавајућим воћним преливом од бобичастог воћа. Овај сладолед је идеалан за све који желе прави домаћи десерт без много компликација.
Састојци:
За сладолед:
* 4 жуманцета
* 120 г шећера
* 200 мл млека
* 420 мл слатке павлаке
За прелив од шумског воћа:
* 200 г шумског воћа
* 80 г шећера
* ½ кашичице пектина
* 1 кашика лимуновог сока (или прстохват лимунске киселине)
Припрема:
Умутите жуманца са шећером док не постану пенаста и светла. Полако додајте млеко уз стално мешање па све заједно кувајте и доведите до кључања. Вратите на лагану ватру и мешајте док се не згусне као редак пудинг. Оставите да се потпуно охлади, затим додајте умућену слатку павлаку и све добро сједините. Сипајте смесу у посуду.
Прокувајте воће са шећером док не омекша, додајте пектин и лимунов сок и кувајте још 1–2 минута. Умешајте у претходну смесу па ставите у замрзивач.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ПОТРЕБНО ЈЕ 6 САСТОЈАКА, ХРСКАВИ СУ И ПРЕУКУСНИ: Прхки штапићи од сира
26. 05. 2025. у 07:00
САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
25. 05. 2025. у 08:30
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)