ЈЕДНОСТАВНО ДОБРОГ УКУСА: Колач од јабука и овсене каше (ВИДЕО)
ВРЛО је јефтин и савршен десерт.
Foto: Printskrin Youtube/ The Cooking Foodie
Колач од јабука и овсене каше се брзински прави.
Састојци:
* 1,4 кг јабука, ољуштених и изренданих
* 2-3 кашике свеже цеђеног лимуновог сока
* 360 г овсених пахуљица
* 200 г хладног путера
* 150 г шец́ера плус 1 кашика за посипање
* 1 кашичица млевеног цимета
Рецепт за колач од јабука и овсене каше:
Како бисте направили колач, загрејте рерну на 180°Ц. Обложите калуп са одвојивим дном пречника 23 цм папиром за печење и оставите са стране. Направите овсено брашно, тако што ћете пахуљице да ставите у блендер. Блендирајте док се не формира грубо брашно. У великој посуди помешајте овсено брашно, шећер и цимет. Добро промешајте да бисте равномерно распоредили суве састојке.
Ољуштите и изрендајте јабуке помоћу рендеа. Ставите исецкане јабуке у чинију и помешајте са свежим лимуновим соком да бисте спречили да потамне. Оставите са стране да пусте мало сока. Почните да правите колач тако што ћете да изрендате око 2 кашике (30 г) хладног путера директно на дно припремљеног плеха. Поспите 3–4 кашике смесе од овса преко путера, лагано га притискајући да бисте формирали основни слој.
Равномерно распоредите ⅓ изренданих јабука (заједно са мало сока) преко овса. Поновите поступак слагања још два пута: смеса од овса, затим јабуке, опет смеса од овса и опет на крају јабуке. Завршите са преосталом смесом од овса, па изрендајте преосталих 125 г хладног путера преко врха. Поспите са преосталом 1 кашиком шећера за златну, благо карамелизовану кору.
Савет +
Изаберите чврсте јабуке које држе облик када се пеку. Да бисте побољшали текстуру и структуру, можете користити пола овсених пахуљица и пола другог брашна, као што је универзално, интегрално пшенично или спелтино брашно. Ово даје колачу дефинисанији залогај.
Кристал шећер можете да замените кокосовим шећером или светло смеђим шећером.
Путер треба да буде веома хладнан ради лакшег рендања.
Ако је превише мекан, неће се равномерно распоредити.
Такође га можете замрзнути 10–15 минута пре рендања.
Колач чувајте покривен на собној температури до 2 дана или у фрижидеру до 5 дана. Загрејте кришке у микроталасној пећници или уживајте у хладним - укусно је на оба начина.
Пеците у загрејаној рерни 35–45 минута, или док врх не порумени, а јабуке не омекшају и не почну да се пенушају. Оставите колач да се хлади у калупу око 20 минута, затим пажљиво извадите калуп са одвојивим покретним дном и оставите га да се потпуно охлади пре сечења. Најбоље га је сервирати на собној температури или да буде благо топа.
Уживајте.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
САВРШЕНЕ ЗА НЕИСКУСНЕ ДОМАЋИЦЕ - Брзинске погачице са чварцима (ВИДЕО)
09. 06. 2025. у 07:00
ГОТОВЕ ЗА 30 МИНУТА! Хрскаве тиквице са белим луком и пармезаном
08. 06. 2025. у 09:00
СТАРИНСКО ЈЕЛО КОЈЕ И ДАНАС ОБОЖАВАМО: Печени кромпир са кобасицама
07. 06. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ТЕНИСКИ ЗЕМЉОТРЕС: Сви најбољи на свету, али не и Новак Ђоковић, поставили три захтева гренд слем турнирима!
Најновије вести из тениса су прилично бурне
24. 09. 2025. у 17:00
СВЕТ У ЧУДУ ЗБОГ ЊЕНОГ ПОТЕЗА: Ана не жели да избрише Бастијана (ФОТО)
АНА Ивановић и Бастијан Швајнштајгер, након девет година заједничког живота и брака, одлучили су овог лета да ставе тачку на њихову вишегодишњу љубав.
24. 09. 2025. у 15:16 >> 15:16
КРАЈ СЕПТЕМБРА ДОНОСИ ИМ НОВАЦ: 4 знака Зодијака доживеће процват на финасијском плану
РЕТРОГРАДНИ Сатурн у Рибама подсећа нас на кармичке лекције, помрачења Месеца и Сунца затварају стара врата и отварају нова, а за четири знака Зодијака ово је тренутак у којем коначно излазе из зачараног круга.
24. 09. 2025. у 10:48
"ЏАБА РАЗВОД - МИ СМО ДОЖИВОТНО ВЕЗАНИ": Бартон је пре Монике Белучи обожавао ову жену - имали су навике које су шокирале све
ТИМ Бартон био у вези са Хеленом Бонам Картер, важили су за веома ексцентричан пар, она тврдила да су традиционални у љубави.
24. 09. 2025. у 08:40
ПОСЛЕДЊИ ИНТЕРВЈУ КЛАУДИЈЕ КАРДИНАЛЕ: Открила кога је све одбила, шокирала признањем о Жаку Шираку, а једну жену није подносила
НАПУСТИЛА нас је Клаудија Кардинале, легендарна филмска дива која је на својој кожи осетила најдубљу бол и највећи сјај и славу.
24. 09. 2025. у 14:08
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ШОКАНТНИ ДЕТАЉИ УБИСТВА ХРВАТСКОГ ПОЛИТИЧАРА Закуцали се у њега колима, па га изрешетали - смрт насред пута и тројица ухапшених (ВИДЕО)
"УСЛЕДИЛА је брза интервенција полиције током које је пронађен 33-годишњак, након чега су ухваћене још две особе."
24. 09. 2025. у 13:56
Најновије из рубрике
МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова
Москва шнит је једна од оних торти која никога не оставља равнодушним. Лагане коре са орасима и лешницима, богат крем од жуманаца, а затим сочне вишње, ананас и хрскави лешници – све то заједно чини десерт који осваја на први залогај. Идеална је за свечане прилике, али и онда када желите да импресионирате своје госте.
25. 09. 2025. у 08:51
ДОМАЋИ ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Рецепт за здрав намаз
Од неколико приступачних састојака можете добити кремаст, хранљив намаз који је и до десет пута јефтинији од куповног, а богат је биљним протеинима и савршен за посне дане или лагану ужину.
24. 09. 2025. у 21:00
СВИЊСКИ ФИЛЕ У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Рецепт за сочно месо и кремасти сос
Ово јело је прави домаћи класик – сочни свињски филе сервиран у мирисном сосу од печурака. Нежно месо и кремасти сос стварају савршену комбинацију, савршену и за породичну вечеру и за елегантну вечеру.
24. 09. 2025. у 20:00
КРЕМ КАКАО КОКОС КОЛАЧ: Рецепт за троструко уживање
Ако тражите посластицу која спаја богату чоколадну арому и нежну свежину кокоса, овај колач је прави избор. Његов мекани какао бисквит, баршунасти ванила крем и мирисни кокосни слој чине савршену комбинацију укуса и текстура
24. 09. 2025. у 18:58
ПАЛАЧИНКЕ СА ЈАГОДАМА: Рецепт за омиљену дечију посластицу
Неодољиви дезерт који спаја нежну, мекану текстуру палачинки и свежину сочних јагода. Савршене за доручак, ужину или као слатко изненађење после ручка.
24. 09. 2025. у 18:49
Коментари (0)