ИДЕАЛНЕ ЗА ДЕСЕРТ И ВРЛО АРОМАТИЧНЕ: Мекане ролнице са поморанџом и белом глазуром (ВИДЕО)
НЕОДОЉИВО је, а могу га спремити и потпуни почетници у кулинарству!
Foto: Printskrin Youtube/Dessert Ideas
Обавезно пробајте ово укусно, мекано и мирисно слатко пециво!
Састојци:
* 120 мл млека
* 2 ½ кашичице свежег квасца
* 60 мл сока од поморанџе
* 1 јаје
* 360 г брашна за хлеб
* прстохват соли
* рендана кора поморанџе
* 50 г шећера
* 20 мл уља
* 40 г путера, омекшаног
* 250 г џема од поморанџе
* 30 г бадемовог брашна
За глазуру:
* 100 г шећера у праху
20 г отопљеног путера
Припрема:
Како бисте направили ове ролнице, прво у млеко убаците квасац. Промешајте и сипајте у велику чинију. Сипајте и сок од поморанџе, једно јаје, брашно, прстохват соли и измутите миксером. Мешајте на средњој брзини 10 минута, или месите рукама на побрашњеној површни десет минута.
Вратите тесто у чинију па изрендајте кору поморанџе на њега. Додајте 50 г шећера и опет мутите миксером 10 минута.
Преко теста сипајте уље, омекшани путер и мешајте још 5 минута. Измешајте тесто руком у лопту, поклопите и пустите да се диже 2 сата.
Након тога науљите радну површину и пребаците тесто на њу.
Развуците тесто и преклопите га, затим га опет мало развуците и преклопите, па након тога почните да га развијате оклагијом. Развијте тесто у велики правоугаоник.
Премажите га потом џемом од поморанџе. Посипајте бадемовим брашном и почните да ролате. Увијте у чврст ролат, па уштините ивице да се залепе.
Помоћу конца или ножа исеците ролнице и поређајте их у плех обложен папиром за печење.
Пеците ролнице на 175 степени 20 минута.
У међувремену направите глазуру. У чинији помешајте шећер у праху, крем сир и отопљени путер. Мешајте док не постане кремасто и уједначено.
Распоредите преко ролница док су још вруће. Оставите да се мало охладе па уживајте.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ СА ВИШЊАМА: Слатка симфонија укуса која освојити сва ваша чула
02. 04. 2025. у 11:30
РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу
20. 02. 2025. у 13:00Новости онлине
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)