МАНГО ЧИЗКЕЈК: Тропска свежина на вашем тањиру
Ако тражите савршен летњи десерт који спаја кремасту текстуру и освежавајући укус, манго чизкејк је прави избор. Лаган, ароматичан и визуелно примамљив, овај колач доноси дах егзотике у сваку прилику – од свечаних прослава до обичних породичних ручкова.
Klub "Nana" ispred kog se dogodio zločin /Uhapšeni Nedeljko Grbović - Arhiva Novosti
Манго чизкејк
Састојци
Кора
- 300 гр плазме
- 180 гр путера
- Фил
- 400 гр ситног сира
- 150 гр шећера
- сок од пола лимуна
- 1 конзерва манго пиреа-400 гр
- 1 желатин
- 300 мл слатке павлаке
Прелив
- 70 мл воде
- манго пире 400 гр
- 50 гр шећера
- 15 гр желатина
- 60 мл воде
Припрема
На дно калупа утапкајте кору, затим припремите фил. Ситан сир пребаците у чинију, додајте 150 гр шећера, мало лимуновог сока и мешајте док не добијете кремасту текстуру. Узмите конзерву манга и ручним миксером направите пире. Сипајте пире од манга у смесу од сира и лепо промешајте. Помешајте желатин и мало воде и оставите 10 минута. За то време умутите слатку павлаку. Желатин ставите у посуду са врелом водом и мешајте док се не растопи. Затим га додајте у умућен крем са мангом и ту додајте и умућену слатку павлаку. Фил премажите преко коре и оставите у фрижидер на сат времена.
Прелив
Сипајте 70 мл воде и 400 гр манго пиреа и 50 гр шећера, промешајте и оставите да се загреје. Са стране помешајте 15 гр желатина и 60 мл воде и оставите да набубри. Сируп је спреман и пребаците га у ватросталну посуду. Додајте набубрели желатин и брзо промешајте. Оставите прелив да се прохлади 10 минута. Затим га прелијте преко охлађеног чиз кејка. Оставити да се хлади 4 сата.
Пријатно!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА САН СЕБАСТИЈАН ЧИЗКЕЈК: Како се прави чувени шпански колач?
15. 02. 2026. у 19:00
ТОРТИЉА СА ПИЛЕТИНОМ: Хрскава тортиља са пилетином која осваја на први залогај
15. 02. 2026. у 08:30
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
Дању спасавао животе у болници, ноћу се претварао у МОНСТРУМА: Језива истина откривена годинама касније
ПОЛИЦИЈА верује да је Крис Ревак, који је извршио самоубиство након што је оптужен за убиство, можда био серијски убица. Његов живот и дела крили су мрачну страну која је шокирала истражитеље.
15. 02. 2026. у 09:19
Коментари (0)