КРЕМАСТИ ЊУЈОРШКИ ЧИЗКЕЈК: Рецепт за брзу посластицу
Симбол елеганције и уживања – свиленкаста текстура, богат укус крем сира и свежина лимуна чине овај колач правим класиком. Уз бобице и лаган прелив, изгледа једнако лепо колико и прија.
ФОТО: Novosti
Подлога:
- 200 гр кекса
- 100 гр путера (отопљеног)
- 1 прстохват соли
Фил:
- 1000 гр крем сира
- 250 гр шећера
- 200 гр павлаке
- 4 јаја
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 кашика свеже цеђеног лимуновог сока
- 1 прстохват соли
- 2 кашике брашна
Декорација
свежe малине, боровнице, корица лимуна, шећер у праху
Припрема
Подлога
Самлети кекс у блендеру па помешати са отопљеним путером и прстохватом соли. Масу равномерно распоредити у округлу форму 24 cm, добро притиснути. Пећи на 170 °C око 10 минута, затим извадити и охладити.
Фил
У великој чинији умутити крем сир са шећером док не постане кремаст. Додати павлаку, јаја једно по једно, ванилу, лимунов сок, со и брашно. Мешати лагано да смеса остане кремаста без превише ваздуха.
Печење
Умутити фил и сипати преко охлађене подлоге. Обмотајте спољашњост калупа алуминијумском фолијом и ставите у већи плех са врелом водом (водено купатило). Пећи на 160 °C око 60–70 минута, док ивице не буду стегнуте, а средина благо „трепери“.
Хлађење
Искључити рерну, оставити колач још 30 минута унутра мало одшкринути врата. Потпуно охладити на собној температури, затим преко ноћи у фрижидеру.
Декорација и сервирање
Посути шећером у праху, украсити свежим малинама, боровницама или корицом лимуна.
Пријатно!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПА, ОВО ЈЕ СЈАЈНО! Ево зашто је испало добро што је Србија изгубила од Турске!
Европско првенство у кошарци, Евробаскет 2025, дошло је до нокаут фазе, али пре меча Србија - Финска љубитељи кошарке су прилично изненађени једним податаком који и те како има везе са изабраницима Светислава Пешића покрадени.
05. 09. 2025. у 19:58
ЉУДИ У ШОКУ ГЛЕДАЈУ ШТА СЕ ДЕШАВА У МОРУ У ЦРНОЈ ГОРИ: "Зна ли неко шта је ово, погледајте како се брзо креће" (ВИДЕО)
НЕОБИЧАН снимак са Јадранског мора збунио је и мештане и туристе.
06. 09. 2025. у 13:47
СПИС СТАР ВЕКОВИМА ОТКРИВА ИСТИНУ: Зашто православни свештеници и монаси носе браду, а католички не
ДОК католички свештеници ретко носе браду, она је нека врста заштитног знака њихових колега са Истока.
05. 09. 2025. у 10:50
УДАВАЛА СЕ ЧАК ТРИ ПУТА: Ово је једина фотографија Лепе Лукић у венчаници - слика са другим мужем који ју је варао (ФОТО
СВАКИ од ових мушкараца оставио је печат у животу певачице народне музике, ипак чини се да је њој одувек најболније било да говори о љубави из младости.
05. 09. 2025. у 11:35
ВЕЛИКИ ОЖИЉАК НА ГЛАВИ: Бајденово појављивање након уклањања ћелија рака - током операције му скидали слој по слој коже (ВИДЕО)
БИВШИ председник Сједињених Америчких Држава 82-годишњи Џозеф Бајден недавно је подвргнут хируршкој интервенцији уклањања рака коже са чела, потврдио је његов портпарол за лист "Хил".
05. 09. 2025. у 10:02
БРУКА! Србија покрадена на Евробаскету као нико!
Европско првенство у кошарци, Евробаскет 2025, дошло је до нокаут фазе, али пре меча Србија - Финска љубитељи кошарке су прилично запањени неким видео доказима о томе како су изабраници Светислава Пешића покрадени.
05. 09. 2025. у 14:59
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ЦИНИЧАН - У ПОЗИТИВНОМ СМИСЛУ": Москва о Трамповим покушајим да оконча ратове
ПРИСТУП америчког председника Доналда Трампа у вођењу дипломатије кроз склапање трговинских договора "прилично је циничан", али у позитивном смислу, изјавио је у петак представник Кремља Дмитриј Песков.
05. 09. 2025. у 19:51
Најновије из рубрике
ТАРТ ОД ЛОСОСА И СПАНАЋА: Рецепт за идеалну вечеру
Тарт од лососа и спанаћа савршен је избор за оне који воле спој префињеног укуса и једноставне припреме. Хрскаво тесто, кремаста текстура и свежина намирница чине га идеалним јелом за свечане прилике или лагану гурманску вечеру.
06. 09. 2025. у 13:41
НАЈБРЖА ТОРТА ОД КРЕМ БАНАНИЦА И ПЛАЗМЕ: Рецепт за брзу посластицу
Најбржа торта са омиљеним укусима! Крем бананице и плазма — савршен спој за брзу, неодољиву торту без печења. Идеална за сваки дан или изненадне госте!
06. 09. 2025. у 12:49
МРВИЧАСТИ КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Рецепт за савршену, хрскаву и неодољиву посластицу
Ако тражите десерт који изгледа примамљиво, а прави се једноставно, ове мрвичасте коцке са јагодама су прави избор. Спој путерастог теста, воћног филa и хрскавог прелива освојиће сваког већ после првог залогаја.
06. 09. 2025. у 11:13
ТОРТИЉЕ ОД ТИКВИЦА И СПЕЛТЕ: Рецепт за здрав доручак
У потрази за укусним и здравим оброцима који се лако припремају, тортиље од тиквица издвајају се као одличан избор. Брзе, једноставне и погодне за разне врсте пуњења, идеалне су за лагани ручак или вечеру.
06. 09. 2025. у 09:18
КИШ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Рецепт за савршену вечеру
Уместо традиционалног теста, овај киш има подлогу од кромпира, што га чини и заситнијим и необичним. Лаган за припрему, а богат укусом – савршен за ручак или вечеру уз свежу салату.
06. 09. 2025. у 01:33
Коментари (0)