ЧИЗКЕЈК ОД АНАНАСА: Кремасти тропски ужитак

Milena Tomasevic

23. 09. 2025. у 13:00

Савршен спој хрскаве основе, нежног крема и мирисног ананас прелива доноси даšак тропика на ваш сто. Освежавајући и елегантан, овај десерт ће освојити сваког љубитеља слатког.

ЧИЗКЕЈК ОД АНАНАСА: Кремасти тропски ужитак

ФОТО: Novosti

Састојци
Основа

  • 2 шоље уситњених крекера
  • ½ шоље отопљеног  путера
  • 1 кашика смеђег шећера 

Фил

  • 600 гр крем сира 
  • 1 шоља кристал шећера 
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 200 мл слатке павлаке (умућене у чврст шлаг)
  • 1 кесица неароматизованог желатина
  • ¼ шоље хладне воде (за хидратацију желатина)

Прелив од ананаса

  • 2 шоље ситно сецканог свежег ананаса
  • 1 шоља свежег сока од ананаса
  • ¼ шоље шећера у праху
  • 2 кашике кукурузног скроба
  • 1 кесица неароматизованог желатина
  • ¼ шоље хладне воде (за хидратацију желатина)

Припрема
Основа

Помешајте уситњене крекере, отопљени путер и шећер до влажне мрвичасте смесе. Притисните на дно округлог калупа (23 cm, са одвојивим дном). Оставите у фрижидеру најмање 30 минута да се стегне.

Фил

У малој чинији потопите желатин у ¼ шоље хладне воде 5 минута, затим кратко загрејте (или у микроталасној 10–15 секунди) да се растопи. У великој посуди умутите крем сир и шећер до глатке текстуре. Додајте лимунов сок и ванилу. Умешајте растопљени желатин, па лагано умешајте умућену слатку павлаку. Сипајте фил преко охлађене основе и равномерно распоредите. Вратите у фрижидер 4–6 сати, док се потпуно не стегне.

Прелив

Потопите желатин у ¼ шоље хладне воде да набубри. У шерпи загрејте сок од ананаса, шећер и кукурузни скроб, мешајући док се не згусне. Умешајте набубрели желатин и додајте сецкани ананас. Оставите да се мало прохлади, затим прелијте преко охлађеног филa. Поново охладите најмање 1 сат.

Завршна обрада

Украсите мрвицама крекера, корицом лимуна и листићима нане. Служите добро охлађено.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.

30. 12. 2025. у 20:45

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи

КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи

ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.

01. 01. 2026. у 12:31

Коментари (0)

2025. НЕЋУ ПАМТИТИ ПО ДОБРОМ: Ацо Пејовић проговорио о великим губицима - Не могу заборавити такве ствари