КРЕМ КАКАО КОКОС КОЛАЧ: Рецепт за троструко уживање
Ако тражите посластицу која спаја богату чоколадну арому и нежну свежину кокоса, овај колач је прави избор. Његов мекани какао бисквит, баршунасти ванила крем и мирисни кокосни слој чине савршену комбинацију укуса и текстура
ФОТО: Novosti
Састојци:
Какао бисквит:
- 5 јаја
- 3/4 шоље шећера
- 1/2 шоље брашна
- 1/3 шоље какаоа
- 1 кашичица прашка за пециво
Фил од крема:
- 2 пудинга од ваниле
- 750 мл млека
- 5 кашика шећера
- 200 гр путера
Фил од кокоса:
- 200 гр кокосовог брашна
- 100 гр путера
- 3/4 шоље шећера
- 1/2 шоље млека
Додатни састојци:
- чоколадна глазура (100 г чоколаде + 50 мл павлаке)
- кокосово брашно за посипање
Припрема:
Колач: Одвојите жуманца од беланаца. Умутите беланца док се не формирају чврсти врхови, додајте шећер, а затим жуманца. Пажљиво умешајте просејано брашно, какао прах и прашак за пециво. Пребаците на плех обложен папиром за печење и пеците 30 минута на 180°C.
Калуп: Скувајте крем са шећером. Оставите да се охлади. Умутите путер док не постане пенаст, затим додајте крем једну по једну кашику, мешајући док не постане глатко.
Кокос: У шерпи прокувајте млеко, путер и шећер. Додајте кокосове љуспице и кувајте кратко док се не згусне. Оставите да се охлади.
Склапање: Пресеците бисквит на пола. Премажите прву половину кремом од крема, премажите смесом од кокоса и прекријте другом половином бисквита.
Умочите чоколадну глазуру преко врха и поспите кокосовим љуспицама.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је "дубока операција" - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година
ЗАПАДНИ медији и стручњаци данима уназад предвиђају да би се полуострво Крим могло вратити под украјинску контролу, јер је Украјина прекинула руске линије снабдевања.
06. 06. 2026. у 08:59 >> 08:59
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)